新海南客戶端、南海網(wǎng)、南國都市報6月29日訊(記者 蒙健)近日,因生產(chǎn)的特濃椰子粉菌落總數(shù)項目不合格,?谑惺袌霰O(jiān)督管理局依法對海南椰然食品有限公司處罰款5萬元。
據(jù)介紹,4月14 日,?谑惺袌霰O(jiān)督管理局龍華分局收到由廣州檢驗檢測認證集團有限公司簽發(fā)的《檢驗報告》,內(nèi)容顯示:?邶埲A鑫椰然商行經(jīng)營的特濃椰子粉(規(guī)格型號為1千克/包,生產(chǎn)日期為2022-03-08)于2022年3月14日被抽樣檢驗,菌落總數(shù)項目不符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)飲料》要求,檢驗結(jié)論為不合格。記者了解到,菌落總數(shù)超標(biāo)可能是由于產(chǎn)品的加工原料、包裝材料受污染,或在生產(chǎn)過程中產(chǎn)品受人員、器具等生產(chǎn)設(shè)備、環(huán)境的污染等原因?qū)е隆?/p>
4月19日,執(zhí)法人員將上述報告送達位于濱海大道水產(chǎn)碼頭的海口龍華鑫椰然商行,并現(xiàn)場對該商行的經(jīng)營場所進行檢查。經(jīng)查,該商行經(jīng)營上述抽檢不合格的特濃椰子粉,于今年3月21日從海南椰然食品有限公司購進,共購進上述特濃椰子粉3件,共計60包。截止于4月18日,該商行已銷售13包,剩余的47包已被供貨商海南椰然食品有限公司于2022年4月18日召回。
隨后,?谑惺袌霰O(jiān)督管理局向海南椰然食品有限公司送達《檢驗報告》,并進行現(xiàn)場檢查。執(zhí)法人員要求該公司對不合格食品進行召回,同時立即排查產(chǎn)品不合格的原因,并立即整改。
經(jīng)執(zhí)法人員調(diào)查,該批次產(chǎn)品共生產(chǎn)60包,全部銷售給龍華鑫椰然商行,召回數(shù)量為47包,銷售單價為20元/包,銷售金額共計1200元。該公司經(jīng)排查問題原因了解到,該批次特濃椰子粉所使用的包材由于貯存不當(dāng),加上海南當(dāng)時正趕上回南天,包材受潮,導(dǎo)致菌落總數(shù)超標(biāo)。
?谑惺袌霰O(jiān)督管理局認為,該公司生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的特濃椰子粉,其行為違反了我國《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定,對該公司予以沒收違法所得120元,沒收47包特濃椰子粉,罰款5萬元。