本報(bào)11月8日訊(記者陳曉潔)近期，海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點(diǎn)、食糖、水果制品、調(diào)味品、糖果制品、豆制品7大類食品共568批次。其中，合格樣品559批次，不合格樣品9批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。

　　此次抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品248批次，不合格樣品6批次；抽檢糕點(diǎn)46批次，不合格樣品1批次；抽檢食糖6批次，不合格樣品1批次；抽檢水果制品43批次，不合格樣品1批次；抽檢調(diào)味品97批次，均為合格樣品；抽檢糖果制品67批次，均為合格樣品；抽檢豆制品61批次，均為合格樣品。

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法予以查處，責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息，并向相關(guān)部門報(bào)告，食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售，食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施防控風(fēng)險(xiǎn)。

　　海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監(jiān)督，如果在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)有害食品，可撥打12345熱線投訴舉報(bào)。

　　涉及�？诘貐^(qū)不合格產(chǎn)品情況

　　�？诿捞m冠瓊珍餅店生產(chǎn)銷售的杏仁酥(生產(chǎn)日期：2021-08-04，規(guī)格型號(hào)：散裝)，檢驗(yàn)項(xiàng)目鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。據(jù)介紹，鋁殘留量超標(biāo)的原因可能是個(gè)別生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)為增加產(chǎn)品口感，在生產(chǎn)加工過程中超限量、超范圍使用含鋁添加劑，或者其使用的復(fù)配添加劑中鋁含量過高。

　　�？诃偵郊褲�(rùn)超市銷售的標(biāo)稱廣東億心食品工業(yè)有限公司生產(chǎn)的水芒果(水果制品)(生產(chǎn)日期：2021-07-01，規(guī)格型號(hào)：170克/袋)，檢驗(yàn)項(xiàng)目菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。據(jù)介紹，菌落總數(shù)超標(biāo)可能是由于產(chǎn)品的加工原料、包裝材料受污染，或在生產(chǎn)過程中產(chǎn)品受人員、器具等生產(chǎn)設(shè)備、環(huán)境的污染等原因?qū)е隆?/p>