據海南日報客戶端丨記者李夢楠
10月11日,海南日報記者從陵水黎族自治縣市場監(jiān)督管理局獲悉,日前該局組織抽檢畜禽肉及副產品、蔬菜、水產品、水果共4類產品97批次,其中合格樣品95批次,不合格樣品2批次。
陵水新村青源果蔬商行(陵水縣新村鎮(zhèn)中心農貿市場28號)銷售的生產日期/批號為2021-07-28的韭菜,檢驗項目腐霉利不符合食品安全國家標準規(guī)定。腐霉利是一種低毒內吸性殺菌劑,具有保護和治療雙重作用,主要用于蔬菜及果樹的灰霉病防治。《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763-2019)中規(guī)定,腐霉利在韭菜中的最大殘留限量為0.2 mg/kg。腐霉利對眼睛與皮膚有刺激作用,經口毒性低。韭菜易發(fā)灰霉病,腐霉利作為防治灰霉病的登記用藥,在韭菜生產上普遍使用,尤其是大棚韭菜使用腐霉利情況更為普遍,加之在大棚特殊的生產條件下,腐霉利的降解能力下降,殘留期延長,易造成產品腐霉利超標。
陵水三才西柳螺攤(陵水縣三才鎮(zhèn)三才市場)銷售的生產日期/批號為2021-07-27的花甲,檢驗項目氯霉素不符合食品安全國家標準規(guī)定。氯霉素是一種殺菌劑,也是高效廣譜的抗生素,對革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌均有較好的抑制作用,檢出不合格的原因可能是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)或者運輸環(huán)節(jié)為了減少發(fā)病率而違規(guī)投放導致。《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》(農業(yè)農村部公告第250號)中規(guī)定,氯霉素為禁止使用的藥物,在動物性食品中不得檢出。長期食用檢出氯霉素的食品可能引起腸道菌群失調,導致消化機能紊亂。人體過量攝入氯霉素可能引起人肝臟和骨髓造血機能的損害,導致再生障礙性貧血和血小板減少、肝損傷等健康危害。
據介紹,對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品,陵水黎族自治縣市場監(jiān)督管理局已經采取措施依法予以查處,責令食用農產品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產地等信息并向相關部門報告;責令食用農產品銷售者對不合格產品立即采取停止銷售等措施防控風險。