中新網(wǎng)9月6日電 戶外美食趣味真人秀節(jié)目《打卡吧!吃貨團(tuán)》正在熱播。新一期節(jié)目中,吃貨團(tuán)成員們來到了THE9-劉雨昕的故鄉(xiāng)貴陽。
本次的美食之旅, THE9-劉雨昕化身為美食向?qū),帶領(lǐng)岳云鵬、劉維一起打卡她記憶中的那些貴州美食。
在本次的打卡之旅中,吃貨團(tuán)成員們需要拿到菜品相對應(yīng)的組合,才能前往指定地點(diǎn)打卡美食,并獲得勛章,這些徽章的數(shù)量也將決定吃貨團(tuán)成員們在這兩天一夜的旅行中將住在怎樣的房間里。
為贏得更多徽章,兩組都使出渾身解數(shù),面對牛癟火鍋這樣的當(dāng)?shù)靥厣朗,張繼科更是放話:“先弄分!”楊迪、張繼科率先出擊,接受節(jié)目組的挑戰(zhàn),與路人開展劈叉大賽。
而回到故鄉(xiāng)的THE9-劉雨昕立刻變身向?qū),向岳云鵬、劉維安利起了家鄉(xiāng)特產(chǎn),為了帶兩人打卡更為正宗的貴州美食,她還跟爸爸視頻通話申請了“場外援助”,只為帶他們走遍貴陽街頭,品嘗貴陽美食。
岳云鵬
“三天不吃酸、走路打躥躥”是對貴州人飲食特點(diǎn)最直白的評價。貴州地處中國西南腹地,孕育了多民族融合的文化和飲食習(xí)慣,但“酸”卻是他們永遠(yuǎn)不會放棄的味道。酸粉,酸湯魚,洋芋粑粑,從早到晚,從主食到小吃,貴州美食將酸、辣兩種味道做到了極致。
貴州人民因地制宜,根據(jù)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)物來創(chuàng)造屬于當(dāng)?shù)氐奶厣朗,豆米火鍋,牛癟火鍋,豆豉炒脆哨等都是特定環(huán)境特定文化下的產(chǎn)物,而這些特定美食的誕生也是貴州人民對美食思考和探索。對于貴州人民來說,這些美食已經(jīng)不單單是一種味道,而是對家鄉(xiāng)的懷念和眷戀。正如節(jié)目中岳云鵬所提到的,在吃這些家鄉(xiāng)菜時,其實(shí)更重要的就是所處的地點(diǎn)和環(huán)境,就像盜汗雞對于貴陽人來說的特殊意義,這就是媽媽的味道。
據(jù)悉,《打卡吧!吃貨團(tuán)》將于本周六晚9點(diǎn)在東方衛(wèi)視、百視TV、優(yōu)酷視頻播出。