12月2日，山東省榮成市石島管理區(qū)王連街道北橋頭村一處漁家小院，農(nóng)戶們抓緊時(shí)間晾曬魚干。　李信君 攝

12月2日，山東省榮成市石島管理區(qū)王連街道北橋頭村一處漁家小院，農(nóng)戶們抓緊時(shí)間晾曬魚干，供應(yīng)市場(chǎng)。

入冬之后，晾曬魚干是膠東半島漁家的傳統(tǒng)習(xí)俗。榮成漁家利用傳統(tǒng)工藝制作的“回水魚干”有上千年歷史，具有濃郁的地方特色和海洋風(fēng)味。