農戶將番薯糊進行晾曬 項菁 攝

　　洗凈、煮熟、研磨、曬干、切片……暖冬，浙江省紹興市諸暨市趙家鎮(zhèn)泉畈村農戶正忙著制作傳統(tǒng)番薯片。番薯對于這里的村民而言，既是百變美味，也是致富金果，自制的一袋袋傳統(tǒng)薯片深受游客的青睞。