視頻：“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降” 中醫(yī)師告訴你霜降怎么吃？來源：中國新聞網(wǎng)

　　中新網(wǎng)10月22日電 國家衛(wèi)生健康委22日召開新聞發(fā)布會(huì)，介紹“時(shí)令節(jié)氣與健康”有關(guān)情況。中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院主任醫(yī)師張晉在會(huì)上表示，在霜降時(shí)節(jié)，是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣了。在這個(gè)秋季的時(shí)節(jié)，不僅有秋燥，同時(shí)也加了寒涼，這時(shí)候就要注意溫潤的問題了。這時(shí)候飲食上注意，既要避免寒涼，同時(shí)也要注意保暖。

　　張晉建議，起居上要早睡早起，避免晚睡以后會(huì)耗傷陰血、耗傷陽氣，容易出現(xiàn)上火的問題，比如容易出現(xiàn)頭汗出、盜汗這樣的問題。 同時(shí)因?yàn)樘鞖廪D(zhuǎn)涼，在穿衣上尤其要關(guān)注天氣的變化，實(shí)時(shí)關(guān)注衣物的增減，這時(shí)候飲食和起居，加上穿衣，就能改善到這個(gè)時(shí)候出現(xiàn)的問題了。

　　張晉還表示，在飲食上，要注意避免寒涼的食物，在這里給大家推薦一點(diǎn)既可以潤燥，同時(shí)還可以溫潤的食物。比如山藥、蓮子、紅薯，給大家推薦一點(diǎn)，一個(gè)梨加一個(gè)蘿卜，煮水以后再加上一點(diǎn)陳皮和生姜一起煮水，既可以保持蘿卜和梨的潤肺作用，同時(shí)經(jīng)過蒸煮以后也可以減少它的寒涼，關(guān)鍵是加了陳皮和生姜，就可以更加溫潤和胃，同時(shí)還可以潤肺化燥了。所以在飲食上，可以選擇溫潤制品。 飲食讓可以給大家推薦一個(gè)蒸雞蒸汁的方式，比如黨參山藥烏雞湯，黨參、山藥，加上一點(diǎn)枸杞，再加上烏雞，既可以補(bǔ)肺，同時(shí)還可以補(bǔ)氣，這樣肺和氣、肺和脾、肺和胃，肺氣補(bǔ)了，正氣足了，關(guān)鍵是在這個(gè)時(shí)候要注意到我們調(diào)理脾胃，為了能夠經(jīng)歷嚴(yán)寒，能夠經(jīng)歷冬天做儲(chǔ)備，所以我們叫“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”，這個(gè)時(shí)候還是要注意調(diào)補(bǔ)的。