鄉(xiāng)村要振興，產(chǎn)業(yè)必振興。屯昌縣西昌鎮(zhèn)通過“黨建+閑置資產(chǎn)+村集體+企業(yè)”模式，因地制宜發(fā)展咖啡產(chǎn)業(yè)，讓一顆顆咖啡豆串成一條產(chǎn)業(yè)鏈，育出了鄉(xiāng)村振興的累累碩果。讓我們來聆聽來自南熙咖啡豆的自述吧。
我是一顆跋涉千里的羅布斯塔咖啡豆，別看我小小一顆，我和我的兄弟們經(jīng)過兩年半的孕育才得以成熟采摘。在西昌鎮(zhèn)南熙咖啡產(chǎn)業(yè)園，充足的日光浴讓我酸度降低變身“甜妹”，工人阿姨將我的果殼脫去，仔細(xì)挑選分級，細(xì)心烘焙，打包成盒裝、袋裝咖啡豆和掛耳式咖啡等不同包裝，輔以水沖煮融合，我就化成一杯層次豐富、香味誘人的南熙咖啡。南熙村是西昌鎮(zhèn)仁教村委會的自然村之一，也是我名字的由來。2022年，仁教村以“黨建+產(chǎn)業(yè)發(fā)展”為抓手，盤活村里閑置資源，引進(jìn)公司生產(chǎn)運營，帶動村民種植咖啡、務(wù)工就業(yè)，給鄉(xiāng)親們帶來了增收致富的希望。
西昌鎮(zhèn)仁教村駐村第一書記 楊文安：這個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展給我們村聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機制比較好，我們村里面有38畝閑置土地，然后現(xiàn)在出租給公司，每年都收租4萬塊錢，包括我們閑置校舍也是每年給我們村帶來了3萬塊錢的收益，2023年我們拿到了村(集體)的第一筆分紅3.85萬元，脫貧戶、監(jiān)測戶我們都有帶動了11戶就近就業(yè)。
西昌鎮(zhèn)仁教村村民 王奇波：從2023年4月份來這里工作，(我)覺得很好，因為離家近在家門口就干活，公司也可以，還買那個五險，這份工作就很適合我，學(xué)到了咖啡的打包掛耳、挑咖啡豆。
隨著咖啡加工廠的落地生產(chǎn)以及公司的技術(shù)指導(dǎo)和保價收購，越來越多的鄉(xiāng)親們在房前屋后等閑置地上種上了咖啡。目前，南熙咖啡產(chǎn)業(yè)園加工廠年加工成品咖啡豆可達(dá)100噸，預(yù)估年產(chǎn)值2000萬元；全鎮(zhèn)咖啡種植面積已超200畝，畝產(chǎn)量可達(dá)到1200斤到2000斤，生果咖啡豆保底收購價4元一斤，市場價達(dá)到平均6.5元一斤。不僅種植上了規(guī)模，不同主題的店面鋪設(shè)也迅速打開了市場，南熙咖啡品牌已然形成了咖啡種植、加工、銷售、培訓(xùn)等業(yè)態(tài)一體的咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈。
海南屯鄉(xiāng)咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司辦公室主任 黃慶丹：目前我們圍繞南熙咖啡產(chǎn)業(yè)項目建設(shè)了咖啡豆種植基地、咖啡豆加工廠，已經(jīng)在營業(yè)的木色咖啡廳和在建設(shè)中的南熙旗艦店和南熙咖啡莊園，形成了我們?nèi)a(chǎn)業(yè)鏈的一個閉環(huán)發(fā)展。未來我們將擴(kuò)大規(guī)模，鋪設(shè)更多的銷售渠道和帶動就業(yè)，擴(kuò)大咖啡產(chǎn)業(yè)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)的輻射作用。
2023年8月，西昌鎮(zhèn)投入南熙咖啡產(chǎn)業(yè)的634萬元村集體經(jīng)濟(jì)資金喜獲31.7萬元分紅，更加堅定了其發(fā)展咖啡產(chǎn)業(yè)的信心。目前，西昌鎮(zhèn)累計投入鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)資金一千萬元，將在未來三年內(nèi)，圍繞“南熙咖啡產(chǎn)業(yè)項目”建設(shè)年產(chǎn)值千萬元的南熙咖啡加工廠和咖啡種植及咖啡育苗基地，并實現(xiàn)上千畝保價收購的咖啡種植規(guī)模，努力把優(yōu)勢做強，把特色做特，把產(chǎn)業(yè)做大，助推鄉(xiāng)村高質(zhì)量振興。
西昌鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長 蔡學(xué)雷：2022年以來，我鎮(zhèn)通過運用“黨建+產(chǎn)業(yè)”模式，整合全鎮(zhèn)6個村集體經(jīng)濟(jì)資金(累計)1000萬元用于發(fā)展咖啡產(chǎn)業(yè)，2023年8月實現(xiàn)了31.7萬元的分紅，目前已帶動200畝種植規(guī)模，明年可實現(xiàn)部分收豆。隨著直營店的穩(wěn)定運營，未來一年可用工達(dá) 200人。下一步，我鎮(zhèn)將按照三產(chǎn)融合的發(fā)展思路持續(xù)壯大咖啡產(chǎn)業(yè)。
來源：屯昌縣融媒體中心
記者：蒙秀童 李韓智 李運來(實習(xí)生)
