中新網(wǎng)海南新聞12月25日電(記者 張茜翼) 2023瓊山福豬長桌宴25日晚在�？谌赵聫V場舉辦，200多名市民游客在這里共赴一場舌尖盛宴。本次活動(dòng)以“福地豐物•福豬生香”為主題，精選瓊山福豬及瓊山區(qū)優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品打造“瓊山福豬”主題美食長桌宴。

　　長桌宴以瓊山福豬為原材料，配合大坡胡椒、冷泉芋頭、甲子菠蘿等瓊山特色農(nóng)產(chǎn)品食材制作而成，為現(xiàn)場食客呈現(xiàn)色香味俱全的瓊山福豬美食。同時(shí)，現(xiàn)場的美食市集匯集了瓊山區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)具有代表性的美食和農(nóng)副產(chǎn)品。

12月25日，2023瓊山福豬長桌宴在�？谌赵聫V場舉辦。現(xiàn)場的美食市集匯集了瓊山區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)具有代表性的美食和農(nóng)副產(chǎn)品。主辦方供圖

12月25日，2023瓊山福豬長桌宴在海口日月廣場舉辦。主辦方供圖

　　活動(dòng)中，“瓊山福豬”LOGO及“瓊肴佳話”IP形象——福仔仔、農(nóng)小妹也正式發(fā)布亮相。瓊山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，農(nóng)業(yè)品牌IP形象的打造，可以提升品牌傳播力，也能更好地吸引消費(fèi)者，讓瓊山區(qū)農(nóng)產(chǎn)品“走出去”。

　　據(jù)了解，“瓊山福豬”是瓊山區(qū)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌“瓊肴佳話”的子品牌，也是瓊山區(qū)“福”字系列農(nóng)產(chǎn)品。近年來，瓊山區(qū)通過打造“地方特色品牌+區(qū)域公用品牌”雙輪驅(qū)動(dòng)，建立“母子品牌”運(yùn)作方式，打響海南地方豬特色品牌。

　　瓊山區(qū)委副書記、區(qū)長陳芳表示，“瓊山福豬”是在海南地方豬“海南黑豬”省級(jí)區(qū)域公用品牌帶動(dòng)下，以瓊山區(qū)生豬主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)為依托，結(jié)合創(chuàng)建國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的契機(jī)打造的瓊山地方豬特色品牌�！碍偵礁Ｘi”品牌不僅承載瓊山傳承千年的福地文化，更是呈現(xiàn)瓊山優(yōu)質(zhì)環(huán)境、綠色農(nóng)品和福豬好味的多重表達(dá)。

　　在市民游客品嘗美食的同時(shí)，頗具瓊山特色的戲曲、歌舞等精彩紛呈的文藝節(jié)目輪番上演。此外，主辦方還設(shè)置互動(dòng)抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)，瓊臺(tái)福稻、福豬臘腸以及瓊山福豬全福宴等特色獎(jiǎng)品讓現(xiàn)場氣氛熱烈。

12月25日，2023瓊山福豬長桌宴在海口日月廣場舉辦。主辦方供圖

12月25日，2023瓊山福豬長桌宴在海口日月廣場舉辦。主辦方供圖

　　活動(dòng)最后，現(xiàn)場觀眾通過掃碼投票，評(píng)選出了“瓊山福豬”10道消費(fèi)者最喜愛的菜肴。未來，瓊山區(qū)計(jì)劃結(jié)合大眾口味喜好，進(jìn)一步研發(fā)“瓊山福豬”預(yù)制菜，豐富“瓊山福豬”的品牌內(nèi)涵。

　　此次活動(dòng)由海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳指導(dǎo)，海口市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、�？谑协偵絽^(qū)人民政府主辦，海口市瓊山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局承辦。(完)