海南日報記者劉寧玥
近日來,瓊中黎族苗族自治縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的山蘭稻陸續(xù)成熟,位于營根鎮(zhèn)的海南山欄酒莊公司隨之熱鬧起來。一輛輛貨車將處理過的山蘭稻紫米運進(jìn)公司的現(xiàn)代化釀酒車間,經(jīng)過37道工序,它們將被釀制成口感醇香、品質(zhì)穩(wěn)定、標(biāo)準(zhǔn)一致的高端山蘭酒產(chǎn)品!拔覀兊漠a(chǎn)品不愁賣,眼下最要緊的就是提升產(chǎn)能!惫緞(chuàng)始人曾凡華說,在瓊中縣委、縣政府支持下,酒廠今年完成了車間升級改造和山蘭稻擴種,打通了生產(chǎn)環(huán)節(jié)的兩大堵點。
自第二批主題教育啟動以來,瓊中把山蘭稻產(chǎn)業(yè)作為“兩山”轉(zhuǎn)化的突破口,引導(dǎo)廣大黨員干部深入企業(yè)和田間地頭,找準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的堵點難點問題;并堅持效果導(dǎo)向,以調(diào)研促學(xué)習(xí)、促整改、促發(fā)展,全力落實山蘭稻產(chǎn)業(yè)補鏈延鏈升鏈建鏈各項舉措,將生態(tài)優(yōu)勢不斷轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和發(fā)展優(yōu)勢,實現(xiàn)黎苗文化與生態(tài)農(nóng)業(yè)融合發(fā)展。
解難題
激發(fā)群眾種植山蘭稻熱情
“不是不愿種,是不敢種!2022年,上安鄉(xiāng)南萬村駐村第一書記陳林川走訪得知,該村有種植山蘭稻的傳統(tǒng),然而此前山蘭稻抽穗期鳥害嚴(yán)重,加之產(chǎn)品收益低,山蘭稻種植的面積越來越少。
在今年晚稻種植期,兩個難題得以解決——該村與海南山欄酒莊公司合作,以“公司+村委會+基地”的模式,整合撂荒地,打造山蘭稻示范景觀區(qū)300余畝;陳林川聯(lián)絡(luò)科研機構(gòu),在晚稻抽穗前,找到了一款效果好、價格實惠的防鳥網(wǎng)。時隔多年,美麗的金色稻田在村中重現(xiàn),村民們也笑開了花:“明年還想種!”
南萬村的故事不是個例。今年,瓊中采取縣委主要負(fù)責(zé)人主導(dǎo),各部門聯(lián)動的方式,構(gòu)建“駐點鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)包村、駐點干部包組、村干部包片”三位一體運作機制,推動建立“龍頭企業(yè)+種植大戶”“龍頭企業(yè)+散戶”的利益聯(lián)結(jié)機制,實施獎補政策,廣泛發(fā)動百姓種植生產(chǎn)山蘭酒專用的紫米山蘭稻,2023年全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植山蘭稻面積合計5543.36畝。
長期以來,在推廣種植過程中,瓊中深化縣校合作,充分利用“一鄉(xiāng)(鎮(zhèn))一名研究生”訂單式鄉(xiāng)村振興專項研究生培養(yǎng)計劃,邀請中國農(nóng)業(yè)大學(xué)和海南大學(xué)選派3名研究生常駐瓊中,協(xié)助開展山蘭稻性狀研究等科研項目攻關(guān),建立全省首個山蘭稻社區(qū)種子庫,建立山蘭稻選種育種基地,成功培育山蘭稻品種11種,收集山蘭稻品種27種,提升了山蘭稻產(chǎn)量、品質(zhì)和產(chǎn)品價值,助力百姓增收。
優(yōu)服務(wù)
降本增效解企業(yè)發(fā)展之憂
近日,在第26屆冬交會上,海南山欄酒莊公司攜旗下中高端發(fā)酵型米酒“拙酎”亮相,吸引了不少參展商、渠道商。
該企業(yè)將黎族特色山蘭酒打造成現(xiàn)代化產(chǎn)品,既帶動上游種植產(chǎn)業(yè),又鏈接下游的零售和餐飲、文旅業(yè)態(tài),是瓊中山蘭稻產(chǎn)業(yè)鏈當(dāng)之無愧的“鏈主”。為發(fā)揮“鏈主”的頭雁作用,瓊中積極為企業(yè)牽線搭橋,讓旗下產(chǎn)品登上“消博會”“冬交會”和博鰲亞洲論壇等重要國際性展會平臺,幫助企業(yè)拓寬銷售渠道,以銷促產(chǎn)提升企業(yè)效益。
自第二批主題教育啟動以來,瓊中將山欄酒莊納入規(guī)上企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大調(diào)研大服務(wù)專項行動,配備“企業(yè)秘書”,為企業(yè)提供融資支持,幫助企業(yè)申請“科創(chuàng)貸”等貸款產(chǎn)品,投入鄉(xiāng)村振興銜接資金600萬元,支持企業(yè)用于采購山蘭酒釀造原材料、廠房生產(chǎn)設(shè)備等,提升山蘭酒生產(chǎn)加工能力。
“我們是瓊中首家消費類高新技術(shù)企業(yè)!痹踩A自豪地介紹稱,公司組建精英團(tuán)隊完成酒品設(shè)計研發(fā),目前取得商標(biāo)17個、專利14個,2023年還被認(rèn)定為省級專精特新中小企業(yè)。他說,瓊中有關(guān)部門配備專員協(xié)助完成這一系列成果的申報,為公司提供了不少便利。
在鉚足精力制酒的同時,該企業(yè)還積極發(fā)揮輻射帶動作用。“山蘭酒是山蘭稻產(chǎn)業(yè)鏈的一環(huán),要釀造優(yōu)質(zhì)山蘭酒,就得種優(yōu)質(zhì)山蘭稻,要提升產(chǎn)品附加價值,就要保護(hù)好山蘭稻作文化!痹踩A說,在瓊中農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的支持下,公司將籌備建設(shè)瓊中黎族山蘭稻博物館,開發(fā)山蘭稻粽子等特色產(chǎn)品,持續(xù)擦亮這一文化名片。