南國(guó)都市報(bào)11月1日訊(記者 利聲富)嚴(yán)控鮮果上市品質(zhì)，各市縣根據(jù)本地實(shí)際選擇主栽品牌、劃定上市時(shí)間節(jié)點(diǎn)，海南芒果上市日與三亞芒果區(qū)域公用品牌授權(quán)使用結(jié)合、統(tǒng)一品牌管理……近日，海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳出臺(tái)海南芒果上市日管理指導(dǎo)意見，旨在加快推進(jìn)海南芒果全產(chǎn)業(yè)鏈培育發(fā)展，進(jìn)一步提高海南芒果鮮果上市品質(zhì)。

　　芒果是海南種植面積最大的水果，種植面積80多萬(wàn)畝。但三亞、樂東、昌江、東方、陵水、保亭這六大芒果主產(chǎn)區(qū)品種配置不盡合理、產(chǎn)期安排相對(duì)集中，形成競(jìng)爭(zhēng)、采收過早影響品質(zhì)等問題。為提高海南芒果品牌優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，推進(jìn)芒果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，海南制定芒果上市日管理指導(dǎo)意見。

　　指導(dǎo)采摘上市時(shí)節(jié)

　　實(shí)現(xiàn)各市縣科學(xué)錯(cuò)季上市

　　引導(dǎo)生產(chǎn)者科學(xué)采摘，構(gòu)建科學(xué)合理上市秩序，嚴(yán)控鮮果上市品質(zhì)。

　　海南芒果上市日行動(dòng)方案著眼全國(guó)芒果鮮果周年供應(yīng)，立足海南早熟芒果優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，以政府指導(dǎo)、科技支撐、市場(chǎng)導(dǎo)向?yàn)樵瓌t，結(jié)合氣象條件，合理安排產(chǎn)期，明確采收標(biāo)準(zhǔn)，建立生產(chǎn)全程標(biāo)準(zhǔn)化為重點(diǎn)。

　　海南芒果全產(chǎn)業(yè)鏈培育發(fā)展三年行動(dòng)方案確定，每年12月至翌年5月為海南早熟芒果主要采收期，在三亞、東方、樂東、昌江、陵水、保亭等6大主產(chǎn)區(qū)內(nèi)進(jìn)行品種和產(chǎn)期合理配置，制訂不同品種鮮果采摘、產(chǎn)期調(diào)節(jié)等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、配套病蟲害綠色防控等關(guān)鍵栽培技術(shù)，指導(dǎo)采摘上市時(shí)節(jié)。通過三年，基本實(shí)現(xiàn)海南芒果生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、采摘上市規(guī)范化、品質(zhì)數(shù)據(jù)化，實(shí)現(xiàn)各市縣科學(xué)錯(cuò)季上市、提升品質(zhì)的目標(biāo)。

　　選擇主栽品種

　　分批上市保品質(zhì)

　　目前，海南不同產(chǎn)區(qū)栽培的芒果品種重疊度較高，貯備品種不足。臺(tái)農(nóng)1號(hào)、金煌和貴妃三大品種占市場(chǎng)份額90%以上，其他品種除臺(tái)牙、紅玉有一定面積外，雞蛋芒、圣心、R2E2、熱品4號(hào)、愛文、白象牙、熱農(nóng)1號(hào)等品種栽培面積較小。

　　根據(jù)實(shí)際情況，海南省芒果上市日行動(dòng)方案建議穩(wěn)定金煌貴妃品種面積，適度調(diào)減臺(tái)農(nóng)1號(hào)面積，增加其他特色品種面積，提高單位面積效益。同時(shí)，加快對(duì)國(guó)內(nèi)外引進(jìn)和自主選育的具有不同熟期、品質(zhì)優(yōu)良、抗逆性強(qiáng)、風(fēng)味獨(dú)特、外形美觀等特點(diǎn)的不同品種在六大產(chǎn)區(qū)進(jìn)行區(qū)域適應(yīng)性栽培試驗(yàn)，篩選出適宜海南省不同縣市氣候特點(diǎn)和技術(shù)特點(diǎn)的芒果優(yōu)良新品種。特別是適宜產(chǎn)期調(diào)節(jié)技術(shù)的新品種，逐步形成六大產(chǎn)區(qū)都具有主導(dǎo)的優(yōu)良品種，實(shí)現(xiàn)錯(cuò)季生產(chǎn)。目前，海南不同產(chǎn)區(qū)栽培的芒果品種重疊度較高，貯備品種不足。臺(tái)農(nóng)1號(hào)、金煌和貴妃三大品種占市場(chǎng)份額90%以上，其他品種除臺(tái)牙、紅玉有一定面積外，雞蛋芒、圣心、R2E2、熱品4號(hào)、愛文、白象牙、熱農(nóng)1號(hào)等品種栽培面積較小。

　　海南芒果上市指導(dǎo)意見建議選擇主栽品種，劃定上市時(shí)間節(jié)點(diǎn)。各市縣(或產(chǎn)區(qū))以貴妃、金煌、臺(tái)農(nóng)1號(hào)三大主栽品種為主，分兩批上市。第一批果上市時(shí)間為12月1日至翌年2月29日，第二批果上市時(shí)間為3月1日至5月30日。以花期、果實(shí)發(fā)育期、果實(shí)品質(zhì)為判定指標(biāo)，詳細(xì)記錄每個(gè)果園盛花期、謝花期、果實(shí)發(fā)育期等指標(biāo)，測(cè)定青熟果可溶性固形物含量、可滴定酸含量等品質(zhì)指標(biāo)。

　　同時(shí)，各市縣根據(jù)本地實(shí)際，劃定重點(diǎn)生產(chǎn)區(qū)域，依據(jù)氣候生態(tài)特征、管理水平差異等因素，選擇有代表性芒果種植龍頭企業(yè)、合作社、種植大戶的果園為上市日管理的示范點(diǎn)，以點(diǎn)帶面，帶動(dòng)實(shí)施。

　　統(tǒng)一品牌

　　打造三亞芒果區(qū)域公用品牌

　　憑借得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，三亞芒果形成了成熟快、口感佳、甜度高、汁多核薄、肉質(zhì)結(jié)實(shí)細(xì)膩、香味濃郁、生態(tài)健康的好品質(zhì)，深受消費(fèi)者喜愛。

　　標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)也是三亞芒果能在熱帶水果競(jìng)爭(zhēng)激烈市場(chǎng)占有一席之地的原因。為打造標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系，三亞推出《三亞芒果白皮書及三亞芒果標(biāo)準(zhǔn)》，規(guī)定了貴妃、金煌、臺(tái)農(nóng)1號(hào)等三種芒果的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，為三亞芒果制定了“綠標(biāo)”和“金標(biāo)”兩種標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步助力三亞芒果的品牌建設(shè)和口碑傳播。同時(shí)，為確保三亞芒果品質(zhì)，三亞多方面規(guī)范芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展，目前已形成一套完善的監(jiān)管體系。

　　三亞芒果這一區(qū)域公用品牌在市場(chǎng)上很有競(jìng)爭(zhēng)力，2022中國(guó)果品品牌價(jià)值評(píng)估報(bào)告發(fā)布，其中，“三亞芒果”入圍“2022中國(guó)果品區(qū)域公用品牌價(jià)值榜”榜單，位居第27名，品牌價(jià)值36.42億元，名列熱帶水果類品牌的價(jià)值榜首和位居芒果區(qū)域品牌榜首。自2018年起，三亞芒果連續(xù)上榜中國(guó)果品區(qū)域公用品牌價(jià)值榜。

　　為此，海南芒果上市日管理指導(dǎo)意見提出，海南芒果上市日要與“三亞芒果”區(qū)域公用品牌授權(quán)使用結(jié)合，統(tǒng)一品牌管理，大力打造“三亞芒果”區(qū)域公用品牌。各市縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要按照《三亞芒果標(biāo)準(zhǔn)》指導(dǎo)生產(chǎn)，并統(tǒng)一以“三亞芒果”為區(qū)域公用品牌進(jìn)行品牌，加大推廣，擴(kuò)大宣傳，提升影響力。

　　同時(shí)，各市縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要加強(qiáng)合作，主動(dòng)與市場(chǎng)、交通等部門開展聯(lián)合執(zhí)法，打擊違規(guī)使用“三亞芒果”區(qū)域公用品牌行為，特別是杜絕未成熟即上市行為。

　　統(tǒng)籌各市縣芒果上市時(shí)間

　　●三亞芒果

　　上市日為每年12月至翌年4月

　　其中臺(tái)農(nóng)1號(hào)每年12月至翌年3月

　　金煌芒2月至5月

　　貴妃芒3月至5月

　　●陵水芒果

　　上市日為每年12月至翌年2月

　　其中臺(tái)農(nóng)1號(hào)每年12月至翌年2月

　　金煌芒2月至3月

　　●樂東芒果

　　上市日為3月至5月

　　其中臺(tái)農(nóng)1號(hào)3月至4月

　　金煌芒4月至5月

　　貴妃芒3月至4月

　　●東方、昌江芒果

　　上市日為4月至5月

　　主要品種有臺(tái)農(nóng)1號(hào)、紅玉芒、貴妃芒

　　●保亭芒果

　　上市日為3月，主要品種有臺(tái)農(nóng)1號(hào)