據海南日報客戶端 |  記者張惠寧

　　近日，中國熱帶農業(yè)科學院香料飲料研究所所屬企業(yè)海南興科熱帶作物工程技術有限公司申請注冊的“普萊贊”和“pleasant INT”成功通過歐盟知識產權局審查，獲歐盟商標注冊。“這意味著海南本土巧克力品牌將以此開拓海外市場，同時也是力圖充分用足用好海南自貿港政策，推動海南可可產業(yè)高質量發(fā)展�！�2023年8月30日，海南興科熱帶作物工程技術有限公司負責人蘇寧對記者說。

　　開拓巧克力賽道 月售10萬盒

　　“目前普萊贊黑巧克力和生巧克力系列產品月均售超10萬盒，2022年我們巧克力產品銷售額達到2000萬元，今年有望突破5000萬元。”蘇寧說。

　　“普萊贊”商標取自英文“pleasant”的諧音，中文意為“大家一起來點贊”，“pleasant INT”則是“普萊贊”走向國際舞臺的高端巧克力象征，兩個商標均為海南興科公司重點打造的巧克力品牌商標。從2021年普萊贊巧克力上市到目前在各大電商平臺火爆銷售，海南興科用了僅僅不到三年的時間。

　　海南興科公司位于萬寧興隆熱帶植物園，在這片熱帶作物天堂里，有中國獨一無二的可可園。中國熱科院香飲所從20世紀50年代就開始中國可可的落地種植研究，從培育出本土豐產可可品種“熱引四號”，到培育出獲得國際可可大賽的優(yōu)良品系，歷經三代科研人員的努力，有著獨一無二的可可情懷。海南興科公司依托中國熱科院香飲所科研力量，研發(fā)產品涵蓋烘焙咖啡、風味茶及功能飲料、胡椒調味品、香料及香熏、冰干康養(yǎng)食品、可可制品等，可可及其巧克力制品則是其重點研究的方向之一。

　　“黑巧克力，作為純可可脂產品，對于熱愛健身的人士以及對糖攝入比較敏感的群體，既能迅速補充能量，又不用太擔心發(fā)胖等問題，在疫情期間銷售就爆火起來。”蘇寧說。在2022年，海南興科公司又研發(fā)了抹茶、原味和榴蓮三種風味的“生巧克力”，這是一種在制做巧克力過程中不加熱，輔以鮮奶油等健康輔料經過特殊工藝制作而成，并且需要冷漣包裝運輸的巧克力，上市以后立即成為暢銷品。

　　巧克力產品的大賣，讓海南興科公司把更多關注和精力投入到巧克力賽道。

　　注冊歐盟商標 打造海南高新技術“伴手禮”

　　“普萊贊”和“pleasant INT”在歐盟注冊中英文商標，是海南興科公司的“提前布局”，旨在把海南精品巧克力推向海內外市場。一是可以通過與歐盟成員國當地的巧克力企業(yè)合作，聯合研制跨國巧克力品牌產品，直接在當地銷售；二是可以利用海南自貿港政策，普萊贊國際巧克力產品進入海南免稅店進行銷售。“海南封關之后，國外巧克力品牌也會大舉進來，必然會對本土巧克力構成沖擊，我們提前布局知識產權并迎接挑戰(zhàn)，同時不斷推陳出新，推出更多滿足消費者需求的巧克力新產品。”蘇寧表示。

　　作為海南省的高新技術企業(yè)，在巧克力賽道上，海南興科公司注重創(chuàng)新和新產品研發(fā)，新近又推出了“半熟芝士”兩款巧克力產品，同時針對即將到來的中秋佳節(jié)，精心推出了顛覆傳統形式的“巧克力冰激淋月餅”。

　　“我們今年推出的中秋巧克力冰激淋月餅采用純可可脂和咖啡、斑蘭葉以及榴蓮等熱帶風味進行融合，共有9種口味，產品兼具巧克力和冰激淋兩種口感，相信一定會給大家?guī)�來不一樣的中秋美食體驗。未來我們也將會根據消費新需求，不斷打磨產品和品牌，打造海南高新技術的‘伴手禮’。”蘇寧說道。