中新網(wǎng)海南新聞3月31日電(張嘉藝)博鰲亞洲論壇2023年年會(huì)于3月28日至31日在海南博鰲舉行。作為年會(huì)接待酒店，海南省旅游投資發(fā)展有限公司(簡(jiǎn)稱“海南旅投”)旗下的博鰲國(guó)賓館全力以赴為年會(huì)提供高質(zhì)高效的服務(wù)。

　　為了保障服務(wù)質(zhì)量，提升服務(wù)效率，博鰲國(guó)賓館制定了詳細(xì)的年會(huì)接待方案和部門工作清單，分為統(tǒng)籌工作、人力資源、市場(chǎng)銷售協(xié)調(diào)、財(cái)務(wù)、工程技術(shù)設(shè)備、安全、餐飲服務(wù)和客房服務(wù)8個(gè)大類，共計(jì)236項(xiàng)，并逐項(xiàng)落實(shí)。

博鰲亞洲論壇2023年年會(huì)期間，海南旅投旗下的博鰲國(guó)賓館為年會(huì)提供保障服務(wù)。

　　同時(shí)，在海南旅投酒店集團(tuán)協(xié)調(diào)下，集團(tuán)旗下三亞鹿回頭國(guó)賓館、三亞灣迎賓館和三亞悅榕莊3家酒店調(diào)配各崗位專業(yè)員工57名支援博鰲國(guó)賓館。目前，博鰲國(guó)賓館為年會(huì)提供服務(wù)保障的人員達(dá)543余人，其中，院校志愿者254人。為了保證服務(wù)質(zhì)量，在年會(huì)開(kāi)始前，博鰲國(guó)賓館對(duì)參與服務(wù)的人員，從服務(wù)禮儀、酒店英語(yǔ)、宴會(huì)服務(wù)培訓(xùn)、會(huì)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化擺臺(tái)、廚房菜品出品等方面，開(kāi)展了65場(chǎng)次的培訓(xùn)。

　　博鰲國(guó)賓館層層把關(guān)食品來(lái)源，食材上更多使用本地食材，整體突出海南本地化，再結(jié)合國(guó)內(nèi)其他地域的特色食材，加以國(guó)際化及中華料理的烹飪手段，從海南風(fēng)土民情特色入手，打造獨(dú)具風(fēng)格的椰風(fēng)海韻，弘揚(yáng)海南飲食文化傳統(tǒng)。

　　博鰲國(guó)賓館相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將全力以赴帶領(lǐng)全體員工完成博鰲亞洲論壇年會(huì)保障工作，竭盡全力為博鰲亞洲論壇年會(huì)保駕護(hù)航。(完)