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海南瓊中好物首次亮相第七屆中國(guó)國(guó)際食品及配料博覽會(huì)
2023年03月28日 15:16 來(lái)源:中新網(wǎng)海南
采購(gòu)商在食博會(huì)期間了解白馬駿紅茶。譚家富攝
采購(gòu)商在食博會(huì)期間了解白馬駿紅茶。譚家富攝

  中新網(wǎng)海南新聞3月28日電(鄭少鋒 林丹) 近日,第七屆中國(guó)國(guó)際食品及配料博覽會(huì)(下稱“食博會(huì)”)在廣東省東莞市閉幕,首次亮相食博會(huì)的海南瓊中黎族苗族自治縣攜頗具熱帶風(fēng)味的白馬駿紅茶、母山咖啡等一系列當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品參展,收獲線上線下滿滿人氣。

  瓊中黎族苗族自治縣位于海南島中部,五指山北麓,是島上陸路南北、東西走向的交通樞紐,是黎族苗族的主要聚居地,素有“海南之心”“寶島綠鉆”等美譽(yù),土壤綠色優(yōu)質(zhì)富硒富碘,孕育出瓊中綠橙、白馬駿紅茶、母山咖啡、山蘭米等眾多綠色、有機(jī)生態(tài)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。

瓊中好物推介直播。譚家富攝

  本屆食博會(huì)由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心主辦,在為期三天的展會(huì)期間,來(lái)自全球20多個(gè)國(guó)家的千余家企業(yè)與600多家專業(yè)采購(gòu)商共赴美食盛宴。以連續(xù)三屆落子?xùn)|莞的食博會(huì)為契機(jī),瓊中攜一眾特色金牌農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)灣區(qū),加快推進(jìn)瓊中黎族苗族自治縣國(guó)家電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范項(xiàng)目,打響瓊中農(nóng)產(chǎn)品品牌。

  在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)眾多美食好物中,白馬嶺高山茶園種植的白馬駿紅茶和黎母山雨林泉水澆灌的母山咖啡成為瓊中館的“明星產(chǎn)品”,受到逛展游客的熱捧。

  好山好水白馬嶺,高山云霧出好茶。白馬駿紅茶產(chǎn)自海拔1200米的白馬嶺茶園,其外形勻整、色澤光潤(rùn),燜泡后的茶湯口感甘醇、香氣撲鼻,俘獲眾多“老茶客”的芳心。

  一杯漫品母山春,粒粒濃香滴滴醇。母山咖啡產(chǎn)自瓊中黎母山脈,據(jù)海南農(nóng)墾熱作產(chǎn)業(yè)集團(tuán)黨委書記董事長(zhǎng)李豫介紹,當(dāng)?shù)爻D隁夂驕貪?rùn)、雨量充沛,出產(chǎn)的咖啡豆油脂豐富、口感醇厚?Х榷菇(jīng)過(guò)水洗烘干、蜜處理、厭氧處理等工藝,融入巧克力、榛果、奶油調(diào)性,沖制的咖啡芳香四溢、韻味綿長(zhǎng)。

  除此之外,現(xiàn)場(chǎng)還有甜而不膩的瓊中蜂蜜、軟糯香甜的山蘭米、鮮爽回甘的雨林生態(tài)茶等等一眾海島美食,為全球食客奉上山水瓊中的百變風(fēng)味。

  線下出彩,線上同樣火爆。3月24日,瓊中美食好物線上推介會(huì)精彩開播,在美食好物官的推薦下,超過(guò)4萬(wàn)網(wǎng)友在線領(lǐng)略繽紛多彩的瓊中風(fēng)味,近1.3萬(wàn)條直播評(píng)論映襯出網(wǎng)友們對(duì)瓊中好物的巨大興趣和熱情。

  據(jù)悉,接下來(lái)瓊中還將繼續(xù)加大特色農(nóng)產(chǎn)品“出島”步伐,推動(dòng)瓊中農(nóng)特產(chǎn)品走進(jìn)粵港澳大灣區(qū)等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),進(jìn)一步開拓全國(guó)乃至全球市場(chǎng)。(完)

編輯:李?yuàn)W迪