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白沙革新村丨黎寨古茶飄新香
2023年03月28日 16:56  來源:海南日報(bào)客戶端
農(nóng)戶采摘野生大葉茶茶青。
農(nóng)戶采摘野生大葉茶茶青。

  海南日報(bào)記者曾毓慧 通訊員史磊

  3月24日,朝霞未起,晨霧縹緲繞著山腰,在位于海南熱帶雨林深處的白沙黎族自治縣南開鄉(xiāng)革新村,村民符澤海、符少荃夫婦起了個大早,將茶簍挎至腰間,邁著快步爬過了兩座小山頭,在成片的橡膠林下,一株株與成年人幾乎齊高的海南野生大葉茶樹競相吐露新芽,只見兩口子在嫻熟地指尖翻轉(zhuǎn)間,一片片翠嫩的“兩葉一芽”被輕輕摘下放入茶簍間,在額頭及鼻尖冒汗間,也難掩他們對雨林野生大葉春茶收成的喜悅。

  “今年最好的茶青,每公斤能賣100元哩!”符澤海樂呵地介紹,前些日子,兩口子有時一個上午就能采摘七八公斤茶青,收成十分可觀。其實(shí),這些“野生”品種的茶樹是農(nóng)戶自種的,但“母體”源自樹齡達(dá)數(shù)十年甚至上百年的海南野生古茶樹——多年來,當(dāng)?shù)乩枳灏傩障埠蔑嬘靡吧笕~茶,還會隨手將野生古茶樹掉落的成熟茶籽撿回育苗,然后零散地移栽在自家的橡膠或檳榔園下,不時采摘回來自制茶飲。隨著熱帶雨林大葉茶市場悄然走俏,尤其是今年開春以來,符澤海等村民看中了其中的商機(jī),更為勤快地采摘茶青,趕在清明時節(jié)前賣給茶企制作品質(zhì)上乘的“明前茶”。

  山腳下,還沒等霧散,村民符英蘭已喊上同村的符麗云結(jié)伴騎車來到自家檳榔園里,兩人手腳麻利地給一壟壟新抽嫩芽的大葉茶種苗澆水、拔草,已顧不上泥水濕沾了鞋板與褲腿!斑@片有2萬株呢,都是去年底、今年初陸續(xù)種下的,村里與茶企簽好購銷訂單的,每株能賣2元錢! ”符英蘭盤算著,短短幾個月時間,兩人合作打理的這片苗圃就能入賬將近4萬元。

大葉茶種苗長勢喜人。

  據(jù)悉,自去年起,白沙按照“政府+科研+企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”模式,由當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)海南白沙農(nóng)場集團(tuán)有限公司牽頭,利用具有野生大葉茶資源優(yōu)勢的南開鄉(xiāng)茶樹培育基地,組織茶葉專家及農(nóng)技人員向農(nóng)戶傳授育苗等管護(hù)技術(shù),計(jì)劃今年內(nèi)完成100萬株種苗培育任務(wù)!叭逵50余戶參與,目前已培育了大約60萬株大葉茶種苗!备镄麓羼v村干部介紹,按照合作協(xié)議,自今年8月起,該村培育的種苗將陸續(xù)交付茶企栽培!坝绱婊盥始s有90%,這一訂單估計(jì)能讓合作社入賬100萬余元!”該村參與育苗工作的種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人符永進(jìn)頗有信心。

  白沙茶產(chǎn)業(yè)有關(guān)部門負(fù)責(zé)人介紹,在做好保護(hù)的前提下,白沙將進(jìn)一步挖掘南開鄉(xiāng)熱帶雨林古茶樹及野生大葉茶資源,傾力打造古樹茶、雨林茶、有機(jī)茶、冬茶、早春茶五張“茶名片”,讓大山深處的黎族鄉(xiāng)親分享更多“點(diǎn)綠成金”的生態(tài)利好。

  “茶湯清亮,耐泡,這茶口感挺好的!”臨近中午,該村年近六旬的制茶能手符亞玉坐在鐵鍋旁手工炒茶時,又有數(shù)名茶商及茶客慕名進(jìn)村尋訪至此;一輪沖泡,大家半捂著茶蓋聞著茶香,在慢飲間不時夸贊著,也讓這名老茶農(nóng)緊皺的眉頭樂開了花。 

編輯:李奧迪