3月12日，2023年洞庭山碧螺春茶正式開采。

　　洞庭山碧螺春茶位列中國十大名茶之一，因其條索纖細、銀綠隱翠、卷曲呈螺形而得名，茶湯清香高雅、鮮醇回甘，在民間有著“嚇煞人香”的美譽。3月11日，蘇州市吳中區(qū)洞庭山碧螺春茶業(yè)協(xié)會秘書長葉國平在接受媒體記者采訪時表示，預(yù)計今年特一級洞庭山碧螺春茶均價在每斤(500克)8000元人民幣左右，部分高端精品洞庭山碧螺春茶售價則超過每斤2萬元。

　　當(dāng)前，蘇州市正深入推進洞庭山碧螺春茶園全域綠色防控，持續(xù)打響“生態(tài)綠茶”品牌，太湖生態(tài)島茶園已實施有機肥全覆蓋。今年，相關(guān)部門還將發(fā)放40萬枚地理標(biāo)志專用標(biāo)志，消費者可從中獲取相關(guān)茶葉生產(chǎn)企業(yè)情況、核準(zhǔn)使用洞庭山碧螺春茶專用標(biāo)志的茶企名單等信息。

　　據(jù)了解，2022年，碧螺春制作技藝作為“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”的重要組成部分，成功入選聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。

　　(呂曉征 胡家鶴 制作 葛勇 視頻來源 蘇州新聞)