文/羊城晚報(bào)記者 薛仁政 通訊員 王雯玉

　　現(xiàn)在天氣寒冷，正是孩子們?nèi)菀赘忻盎疾〉募竟?jié)。如何提高孩子的免疫力，讓孩子遠(yuǎn)離感冒？ 廣州醫(yī)科大學(xué)附屬中醫(yī)醫(yī)院兒科石艷紅主任中醫(yī)師介紹可嘗試“綠色療法”——小兒推拿。

　　小兒推拿可選擇這些手法

　　●推三關(guān)

　　位置：孩子前臂橈側(cè)，自腕橫紋至肘橫紋成一直線。

　　操作：用拇指橈側(cè)面或食、中指面自腕推向肘。

　　●按揉板門

　　位置：小兒手掌大魚際處。

　　操作：用拇指指腹按揉。

　　●按揉足三里

　　位置：在小腿前外側(cè)，當(dāng)外膝眼下3寸，距脛骨前緣一橫指。

　　操作：用拇指指腹按揉。

　　●捏脊療法

　　小兒捏脊療法也是小兒推拿療法中的常用手法，通過手法操作達(dá)到疏通經(jīng)絡(luò)，調(diào)整陰陽，促進(jìn)氣血運(yùn)行，改善臟腑功能等作用。孩子在家中洗澡后，家長(zhǎng)可給予捏脊療法疏通經(jīng)絡(luò)，改善體質(zhì)。捏脊結(jié)束后，記得輕輕拍打孩子背部，可緩解不適，增強(qiáng)通絡(luò)作用。

　　多補(bǔ)充熱源食物，補(bǔ)充水分

　　冬季是給孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的最佳季節(jié)，建議適當(dāng)補(bǔ)充雞、魚、牛奶、雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白，適量進(jìn)食五谷雜糧如玉米、紅薯等。

　　“蔬菜水果可以保證兒童維生素的攝入，保證營(yíng)養(yǎng)的均衡。”石艷紅建議，可適量給孩子吃綠葉蔬菜，胡蘿卜中富含胡蘿卜素和葉黃素。水果可以選擇蘋果、橙子、葡萄等偏平性食物。

　　中醫(yī)認(rèn)為“形寒飲冷則傷肺”。事實(shí)上，過食生冷不但傷肺，更傷脾胃。石艷紅表示，孩子本身脾胃就相對(duì)較弱，如果給孩子進(jìn)食生冷的食物，易造成脾胃不和，從而出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等胃腸疾病。因此，從冰箱里拿出來的食物，最好在室內(nèi)放至常溫以后再給孩子食用。

　　另外，粥是特別適合孩子的食物，孩子腸胃功能弱，食物熬煮的時(shí)間長(zhǎng)，粥里的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)析出就充分。因此粥方不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且容易吸收，有利于孩子吸取熱量和營(yíng)養(yǎng)。推薦的粥方包括紅豆粥、山藥粥、南瓜粥及小米粥等，交替食用，可達(dá)到益氣養(yǎng)胃，增強(qiáng)體質(zhì)的作用。

　　湯方推薦

　　淮山蓮子百合瘦肉湯

　　用料：山藥30克，蓮子30克，百合5克，枸杞子5克，瘦豬肉125克。

　　制法：瘦豬肉沸水去肉腥，切塊，與山藥、蓮子、百合、枸杞子一同置于砂鍋內(nèi)，加入適量清水，煮沸后轉(zhuǎn)慢火煮2小時(shí)，以少許鹽調(diào)味，飲湯食肉。

　　功效：補(bǔ)肝腎，益脾胃，可作為冬季調(diào)理湯方。