記者 薛仁政 牛智杰 通訊員 王雯玉 韓文青 實(shí)習(xí)生 舒安淇
人參類飲料正成為飲品界的“新寵”,受到不少年輕人關(guān)注。近日,某奶茶品牌上新了一款名為“霸氣一根參”的產(chǎn)品,號(hào)稱飲用后“熬夜也可逆”,12袋人參飲料售價(jià)118元,引起熱議。此前,一些以浸泡整根人參作為賣點(diǎn)的新式飲料,也一度成為年輕人邊熬夜邊養(yǎng)生的“補(bǔ)品”。
“人參水”藥用效果幾何?真能修補(bǔ)熬夜造成的身體損傷嗎?記者采訪專家進(jìn)行釋疑。
上好人參能補(bǔ)元?dú),但長(zhǎng)期熬夜“不可逆”
人參類飲料的走紅,很大程度上源于年輕人“對(duì)抗熬夜損傷”的需求。網(wǎng)友小劉表示,由于工作需要,自己經(jīng)常熬夜,在網(wǎng)上看到這類飲料的宣傳后便購(gòu)買(mǎi)飲用了,“味道是甜甜的,有一些中藥、草木的味道”。雖然飲用后“沒(méi)什么變化和反應(yīng)”,但小劉表示仍會(huì)繼續(xù)購(gòu)買(mǎi):“就當(dāng)作‘安慰劑’來(lái)用了!
有專家指出,人參作為熬夜后的補(bǔ)品,是有一定效果的。廣州醫(yī)科大學(xué)附屬中醫(yī)醫(yī)院治未病科副主任中醫(yī)師高三德說(shuō):“熬夜會(huì)導(dǎo)致人的‘氣’受到一定的損害,心氣不足的人容易產(chǎn)生心悸,肺氣不足的人容易咳喘,脾氣不足則容易拉肚子……而人參在中藥中屬于補(bǔ)氣上好藥材,可以大補(bǔ)人體最根本的‘元?dú)狻,補(bǔ)氣生津,熬夜后服用人參會(huì)起到一定的‘修補(bǔ)’作用!
“熬夜對(duì)身體造成的損傷,短期內(nèi)是可以通過(guò)補(bǔ)充睡眠、食用抗氧化和富含維生素的食物來(lái)稍作彌補(bǔ)的!睆V州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院睡眠醫(yī)學(xué)中心副主任醫(yī)師趙東興表示,人參作為抗氧化食物的一種,在熬夜后食用會(huì)起到一定的“修補(bǔ)”作用。然而,其無(wú)法完全“修復(fù)”熬夜造成的人體損傷,“長(zhǎng)期熬夜會(huì)導(dǎo)致人體產(chǎn)生病理性的改變,是不可逆的,避免熬夜危害的最好方法還是不熬夜”。
普通飲料以保健為賣點(diǎn),或涉嫌虛假宣傳
人參“補(bǔ)元?dú)狻钡墓π怯械,但“人參水”的作用則受到質(zhì)疑。記者了解到,市面上一整根鮮參入瓶浸泡的飲料,零售單價(jià)近20元。不少消費(fèi)者坦言,之所以購(gòu)買(mǎi),是被“一根完整人參”及養(yǎng)生“熬夜水”宣傳所吸引,但沒(méi)指望一瓶20元左右的日常飲料能對(duì)身體起到什么幫助。
據(jù)介紹,人參作為稀有、珍貴的中藥材,常與其他藥材一同作為中醫(yī)救急、大補(bǔ)的藥品來(lái)使用,然而人參的品種、年份、產(chǎn)地各不相同,其功效也參差不齊。高三德表示:“‘人參水’售價(jià)低,功效極其有限,遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到藥用的要求!
事實(shí)上,根據(jù)相關(guān)規(guī)定,我國(guó)的食品類別可劃分為普通食品與特殊食品兩大類。其中,特殊食品包括保健食品、嬰幼兒配方食品和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品等。目前,市面上在售的人參類飲品并無(wú)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)的保健食品標(biāo)志“藍(lán)帽子”,因此屬于普通食品。
對(duì)此,有專家指出,根據(jù)我國(guó)《食品安全法實(shí)施條例》第三十八條第一款所規(guī)定的“對(duì)保健食品之外的其他食品,不得聲稱具有保健功能”,若“人參水”以保健作用為賣點(diǎn),或涉嫌虛假宣傳。