無刺魚將有望走上餐桌，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院高澤霞教授團(tuán)隊找到了控制魚刺的基因。

　　2012年開始，高澤霞教授便致力于無刺魚的研究。2019年年底，團(tuán)隊從斑馬魚身上發(fā)現(xiàn)了對調(diào)控魚刺生長起主要作用的主效基因。目前，高澤霞團(tuán)隊和中科院水生所桂建芳院士團(tuán)隊已經(jīng)分別在鳊魚、草魚和銀鯽身上試驗(yàn)了敲除調(diào)控魚刺生長的主效基因。獲得的第一代雜合體(F0代)的少刺魚生長良好，形態(tài)正常，習(xí)性和普通有刺魚沒有差異目前，研究還在進(jìn)一步深入中。隨著研究的進(jìn)行，無刺魚有望在將來走上人們的餐桌。

　　(總臺記者 許偉)