視頻：北京冬奧會三個冬奧村建設均融入“中國風” 來源：中國新聞網

　　中新網北京12月16日電 (記者 陳杭)延慶冬奧村(冬殘奧村)已完成全流程、全要素的運行模擬測試，基本具備賽時運行條件。

　　北京冬奧組委延慶冬奧村運行主任宋雪瑩16日在北京冬奧組委舉行的發(fā)布會上提到以上內容。

　　北京2022年冬奧會和冬殘奧會將在北京、延慶和張家口三個賽區(qū)舉行，每個賽區(qū)分別設置一個冬奧村(冬殘奧村)。

　　延慶冬奧村(冬殘奧村)村內建筑依山而建，平均海拔約940米，南北高差最多可達46米，總建筑面積11.8萬平方米，共分為居住區(qū)、廣場區(qū)和運行區(qū)三個區(qū)域。

　　宋雪瑩表示，北京冬奧會期間，延慶冬奧村(冬殘奧村)將接待近90個國家和地區(qū)的1200多名運動員和隨隊官員，北京冬殘奧會期間將接待參加高山滑雪項目的30多個代表團約500名運動員和隨隊官員。

　　她提到，延慶冬奧村(冬殘奧村)已基本具備賽時運行條件；村內主體建筑工程施工已全部完成，引導標識和形象景觀已基本完成鋪設工作；各功能空間物資、設備已基本完成移入；重點崗位人員全部到崗。

　　關于北京冬奧會運動員菜單，宋雪瑩表示，冬奧菜單的制定耗時3年11個月，以冬季項目運動員賽時需求為核心，兼顧了營養(yǎng)均衡、食材多樣、烹飪健康、色味俱佳等各個方面。在滿足不同國家運動員的飲食習慣、宗教文化的基礎上，融入中國特色飲食和地方小吃。

　　她提到，賽時北京、延慶、張家口三個冬奧村(冬殘奧村)將使用相同的菜單和菜肴配方，滿足各種口味、不同宗教和冬奧村居民的特定飲食需求。

　　“北京冬奧會期間恰逢中國春節(jié)，三個冬奧村(冬殘奧村)的餐飲服務也將圍繞中國年節(jié)慶主題，增添中西方特色餐飲美食供應，讓運動員體驗周到的餐飲服務，感受飲食文化交流的魅力�！彼窝┈撊缡钦f。(完)