中新網(wǎng)海南新聞11月5日電(張紫薇) 11月5日,2021年海南(臨高)旅游文化美食節(jié)暨海南旅游美食與商品巡回展銷會(huì)在臨高文瀾文化公園開幕。
臨高縣副縣長李雪天致歡迎辭表示,臨高擁有優(yōu)越的沙灘、海水、氣候等資源,不僅旅游資源豐富,特色美食也馳名省內(nèi)外,民俗文化更是歷史悠久。此次憑借展銷會(huì)這個(gè)平臺,可持續(xù)打響臨高旅游美食品牌,展示臨高形象、弘揚(yáng)臨高本土文化,將臨高打造成為業(yè)態(tài)豐富、品牌集聚、環(huán)境舒適、特色鮮明的國際旅游消費(fèi)勝地。
海南省旅游和文化廣電體育廳副廳長汪黎明表示,本次展銷會(huì)利用旅游+美食,旅游+展銷會(huì)的形式,宣傳臨高特色旅游資源及農(nóng)產(chǎn)品,通過美食文化節(jié)進(jìn)一步提高臨高的知名度和美譽(yù)度,吸引更多的省內(nèi)外企業(yè)家到臨高來旅游考察、投資創(chuàng)業(yè),以旅游文化和美食為橋梁紐帶,助推臨高經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展。
本次展銷會(huì)以“美食美味 臨海臨高”為主題,展期為11月5日至7日三天,展覽面積展出面積10000㎡,標(biāo)準(zhǔn)特色展位200個(gè),設(shè)有臨高館、臨高美食街、市縣美食街、企業(yè)美食街、海南一鎮(zhèn)一品展區(qū)、省內(nèi)企業(yè)食品展區(qū)、啤酒燒烤專區(qū)、非遺產(chǎn)品專區(qū)、工藝品區(qū)、紅酒牛排專區(qū)等。展出產(chǎn)品涵蓋臨高特色美食、特色商品、特色食品、特色潮飲、農(nóng)副產(chǎn)品,省外市縣特色美食,臨高非遺文化產(chǎn)品、工藝品等。
作為展銷會(huì)的同期活動(dòng),2021年臨高旅游美食大賽也于今日正式開賽。本次臨高旅游美食大賽共有43家企業(yè)報(bào)名參加,49道名菜、38道名小吃進(jìn)行展示,組委會(huì)邀請國際美食大咖+業(yè)內(nèi)知名美食專家組成評審團(tuán),按照口味、質(zhì)地、色澤、造型、營養(yǎng)性等標(biāo)準(zhǔn),評選出臨高十大旅游名菜、臨高十大美食名小吃、臨高十大旅游名店、臨高旅游特色菜、臨高旅游特色小吃等獎(jiǎng)項(xiàng)。
本次展銷會(huì)由海南省旅游和文化廣電體育廳支持、臨高縣人民政府主辦,臨高縣旅游和文化廣電體育局、臨高縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、臨高縣商務(wù)局、海南省旅游餐飲協(xié)會(huì)承辦。(完)