中新網(wǎng)?7月24日電 (吳梁)海南省商務廳24日介紹,當日在澳門舉辦的海南優(yōu)質(zhì)食材供應澳門簽約儀式上,海南文昌雞企業(yè)和活石斑魚生產(chǎn)企業(yè)分別與澳門企業(yè)簽署合作協(xié)議,澳門居民將品嘗到正宗、新鮮、美味的海南食材。
在簽約儀式上,海南文昌雞企業(yè)與澳門聯(lián)豐超市簽署協(xié)議,文昌雞產(chǎn)品將在澳門30多家聯(lián)豐超市上架,力爭達成一年銷售額8000萬元(人民幣,下同)目標;活石斑魚生產(chǎn)企業(yè)與澳門水產(chǎn)渠道商簽署合作協(xié)議,在現(xiàn)有基礎上,每年銷售額突破3000萬元。
海南生態(tài)環(huán)境資源優(yōu)越,出產(chǎn)的食材以綠色、鮮美著稱,海南四大名菜之一的文昌雞聞名海內(nèi)外,海南雞飯在東南亞深受歡迎,產(chǎn)自無污染海域的石斑魚、海南鯛等水海產(chǎn)品遠銷世界各地。
據(jù)悉,海南下半年將舉辦“2021年瓊粵港澳美食文化節(jié)”,瓊澳餐飲行業(yè)有廣泛的合作空間。澳門餐飲行業(yè)看好海南食材在澳門的市場前景,有企業(yè)表示將加強對接合作,讓更多澳門市民吃上海南特色優(yōu)質(zhì)食材,同時積極研究到海南開店,參與自貿(mào)港建設。(完)