新海南客戶端、南海網(wǎng)、南國都市報5月17日消息(記者 蘇桂除)“(稻粒)很漂亮，香味不錯�！�5月17日，在海南瓊海市大路鎮(zhèn)福瑞村的田洋里，望著一片金黃的稻田，�？谛蹅ダ_紛農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司(以下稱“雄偉公司”)研究員林雄有些興奮。這片“特色水稻示范田”標志著繽紛黑米一號在瓊海種植成功。該黑米的主要特征是綠色環(huán)保，米質優(yōu)良，營養(yǎng)豐富，花青素含量較高。

繽紛黑米一號研究員林雄正收集樣品。

　　邁步田間，仔細查看一株株稻穗后，林雄介紹說，經(jīng)過17年的不間斷試驗、改良，繽紛水稻系列產(chǎn)品是一個不錯的品種，主要是多繽紛黑米一號和多繽紛黑米二號。其在海南熱帶稻區(qū)是耐熱、抗旱、少水的品種。從田間來看，產(chǎn)量現(xiàn)狀和抗性表現(xiàn)都比較好。該產(chǎn)品生長周期為145天，比普通水稻慢8-10天左右，畝產(chǎn)650斤左右。

繽紛黑米一號稻谷。

　　“大路鎮(zhèn)這片田洋的土壤不錯，適合種植繽紛水稻系列�！绷中壅f，之前，他跟著幾代導師在樂東、臨高等地試驗種植過繽紛水稻系列，種出的特色黑米中草藥味有點濃，而在大路鎮(zhèn)農(nóng)田里種出來的黑米香味很好，適合研發(fā)黑米茶等系列產(chǎn)品。

　　據(jù)林雄介紹，此次在大路鎮(zhèn)試種的20畝繽紛水稻一號喜獲豐收。明年將在大路鎮(zhèn)重點推廣至少一二百畝。由公司免費提供種子，采取“公司+農(nóng)戶”的種植方式，農(nóng)戶種植出來的稻谷公司保價收購，2-3元/斤左右。

　　“這種水稻產(chǎn)量一般，但它是特色水稻，追求的高品質，走的是高端化，而不是大眾化�！彼�說，隨著人們生活水平的提高，水稻研發(fā)也由以前的“解決溫飽”到未來的“品質追求”過度。之前由他研發(fā)、種植出來的繽紛水稻系列已經(jīng)用于生產(chǎn)黑米茶、釀黑米酒、黑米酵素、黑米粉等產(chǎn)品，引來了香港、臺灣及浙江寧波等地公司的合作，目前已經(jīng)有了樣品出來，各項檢測指標均很好，正在申請國家專利及辦理生產(chǎn)許可證。

農(nóng)戶正在收裝稻谷。

收割機在收割水稻。

　　在該批水稻收割現(xiàn)場，瓊海市農(nóng)業(yè)科技中心技術人員現(xiàn)場觀摩及指導。該中心主任徐衛(wèi)清表示，大路鎮(zhèn)試種的這款繽紛黑米實行的是訂單農(nóng)業(yè)，作為一款特色水稻，其對瓊海目前的水稻品種是一種很好的補充及改良，也是對于糧食安全，豐富老百姓“米袋子”提供了多樣選擇，達到了試種的效果。

　　據(jù)了解，雄偉公司研究員林雄是海南樂東農(nóng)科所原所長、研究黑米水稻專家周斗唯一傳承人。其在周斗特色稻科研成果上，接力選育下，選育出了米質更優(yōu)、營養(yǎng)更豐富，產(chǎn)量更穩(wěn)定，抗逆性強得多繽紛黑稻一號高產(chǎn)優(yōu)質系列品種。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質量監(jiān)督檢驗測試中心(武漢)出具的“多繽紛黑稻一號”檢驗檢測報告顯示：該產(chǎn)品“花青素”達97mg/kg。