佳木斯一批春花卷和豆包等食品核酸檢測呈陽性 春花卷和豆包現(xiàn)在還能買嗎?
黑龍江佳木斯市政府網(wǎng)站發(fā)布涉疫食品情況通報,稱向陽區(qū)市場監(jiān)督管理局在對青島潤泰事業(yè)有限公司佳木斯分公司(大潤發(fā)向陽店)產(chǎn)品排查中,發(fā)現(xiàn)該店存放在冷庫中的涉疫產(chǎn)品未按規(guī)定上報。
《通報》稱,1月31日,佳木斯市疾控中心對該冷庫存放的產(chǎn)品進行全面排查,新冠病毒核酸檢測發(fā)現(xiàn),黑龍江正大實業(yè)有限公司的凝香連心脆(調(diào)理帶骨肉)、山東湯禾食品有限公司的春花卷和豆包呈陽性,并于1月11日至31日從大潤發(fā)向陽店部分售出。佳木斯市疫情防控指揮部立即對相關人員和環(huán)境進行樣本采集,截至目前,共采集人群樣本736份,環(huán)境、物品、工具等樣本759份。經(jīng)檢測,所有樣本核酸檢測結果均為陰性,相關部門已對大潤發(fā)向陽店進行全面消殺,并責令其停業(yè)整頓。
臨近春節(jié),也是民眾大量購置年貨的時間,我們看到這起涉疫食品中,涉及到了此前鮮有報道的春花卷和豆包等主食類產(chǎn)品,所以這份通報中還發(fā)出提示,凡是1月11日至31日在大潤發(fā)向陽店購買了上述商品的消費者,請立即向轄區(qū)市場監(jiān)管部門或疾控機構報告;而儲存相關貨品的消費者,請立即停止加工食用,主動向相關部門報告,按規(guī)定處理;1月11日至31日去過大潤發(fā)向陽店的市民,請密切關注自己的身體狀況,如出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等癥狀,立即向轄區(qū)疾控機構報告,并做好個人防護就近到發(fā)熱門診就診。
本次涉疫食品事件,這春花卷和豆包是怎么被污染的呢?現(xiàn)在老百姓還能不能去購買這種冷凍的主食,在加工烹飪的時候需要注意什么?我們來聽聽黑龍江省疾控中心副主任張劍峰的解讀。
問
春花卷和豆包現(xiàn)在還能買嗎?
1 冷庫中保存可能存在涉疫食品的交叉污染,目前還未有因食用涉疫食品致感染情況。
2 冷凍主食充分加熱后食用,無需過度擔心。
3 采買年貨,冷凍食品外包裝要注意消毒。