擴大本地葉菜種植面積到4800多畝、常態(tài)儲備蔬菜3000噸、全市“平價菜”銷售網(wǎng)點超200個、多渠道及時發(fā)布菜價和供應等信息……元旦即將來臨，為做好�？凇安嘶@子”今冬明春保供穩(wěn)價工作，�？谑胁嘶@子產(chǎn)業(yè)集團將從四大方面保障市場平價菜供應。
擴大自有蔬菜基地 確保節(jié)慶“特殊菜”供應
做好保供穩(wěn)價，�？趶脑搭^發(fā)力，抓好生產(chǎn)旺季本地葉菜的種植。記者了解到，當前，�？谑胁嘶@子集團各基地主要種植本地小白菜、菜心、上海青、小芥菜、空心菜、地瓜葉等市民需求量較大的本地葉菜共計4800多畝。
重點抓好春節(jié)4種“特殊菜”(水芹、甜菜、香菜、蒜苗)共計180畝的種植。截至目前，已種植水芹60畝，產(chǎn)量約40萬斤，2021年1月20日前后可開始采收供應市場。甜菜、菠菜、香菜、蒜苗、香蔥、皇帝菜12月1日起陸續(xù)播種，根據(jù)天氣的變化，適時調(diào)整各品種播種時間，確保春節(jié)前后�？谑袌觥疤厥獠恕惫⿷渥�。
穩(wěn)定常態(tài)蔬菜儲備 建立極端天氣應急調(diào)運機制
面對即將到來的寒冷天氣，�？谑胁嘶@子產(chǎn)業(yè)集團積極對接島內(nèi)外蔬菜生產(chǎn)基地，暢通產(chǎn)銷對接渠道。目前，市菜籃子產(chǎn)業(yè)集團應急儲備冷庫儲備了3000噸蔬菜，有土豆、外地大白菜、蓮花白、洋蔥、菜心、上海青、生菜等22個品種。批發(fā)市場常態(tài)時期日均銷售量約1300噸，常態(tài)存量蔬菜約2500-3000噸，充分保障日常市場蔬菜供應。
同時，市菜籃子產(chǎn)業(yè)集團聯(lián)合菜籃子江楠市場與港航、氣象部門，島外批發(fā)市場建立了蔬菜應急調(diào)運機制。如突發(fā)寒潮、大霧等極端天氣情況，將加大蔬菜調(diào)運儲備投放力度，并對接就近廣東湛江霞山、廣州江楠市場做好停航前、復航后蔬菜應急調(diào)運迅速補充保障海口市場，確保末端網(wǎng)點平價菜供應充足。
拓展零售網(wǎng)點 加大市場平價肉菜投放
當前，�？谑胁嘶@子產(chǎn)業(yè)集團旗下在營的末端銷售網(wǎng)點222個，全年“不打烊”、“一元菜”“基本菜”等平價菜供應不斷檔。
下一步，市菜籃子產(chǎn)業(yè)集團將根據(jù)市場需求加大平價肉菜投放，確保供應充足，價格穩(wěn)定；積極拓展社區(qū)零售網(wǎng)點建設(shè)，根據(jù)實際情況建設(shè)不同業(yè)態(tài)的末端零售網(wǎng)點，大力發(fā)展小型的直銷、合作或加盟等模式的生鮮供應網(wǎng)點、超市，進駐在社區(qū)里和小區(qū)周邊。
及時發(fā)布信息 加強宣傳引導穩(wěn)定市場預期
為穩(wěn)定菜價，市菜籃子產(chǎn)業(yè)集團將通過旗下門店LED屏、微信公眾號、抖音等宣傳渠道，及時發(fā)布菜價、品種、儲備和供應情況等信息，告知市民蔬菜儲備情況。市民也可通過椰城市民云查詢平價菜售賣網(wǎng)點并就近購買。市菜籃子產(chǎn)業(yè)集團將積極做好宣傳引導工作，對接新聞媒體發(fā)聲，加強保供穩(wěn)價宣傳，穩(wěn)定市場預期，打擊囤積行為，維護社會穩(wěn)定。
