中新經(jīng)緯客戶端12月31日電 (記者 王辛莉)海南有好茶？到海南旅游的游客們選購伴手禮時發(fā)現(xiàn)，海南本地茶葉品牌多品相佳。五指山紅茶便是其中的佼佼者。
五指山位于海南島中部熱帶雨林山區(qū)，有“翡翠之城”美譽。海拔較高，氣候溫潤，終年云霧繚繞，生態(tài)良好。2015年，五指山紅茶獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志認證。
近日，記者專訪五指山茶葉協(xié)會副會長鄭麗娟。在這位女企業(yè)家眼里，小小茶葉蘊藏著海南熱帶農(nóng)業(yè)發(fā)展、文化旅游以及民族山區(qū)富民的大千世界。
懵懂入行，從外企回海南“務(wù)農(nóng)”
出生于1963年的鄭麗娟是歸僑僑眷。1950年代初，她的外公攜一家近十口人從馬來西亞回到祖籍地廣東。響應國家在海南墾植橡膠號召，定居海南興隆華僑農(nóng)場。她從小生活在五指山，寒暑假去外公家，“在山林中長大，我對大自然有親切感�！边@為她日后從事茶產(chǎn)業(yè)埋下伏筆。
1982年，她考進中山大學哲學系。1986年畢業(yè)，到廣州萬寶冰箱集團從事外事接待工作。她的小家庭也安在了廣州。
上世紀90年代，乘改革開放的風氣之先，海南成為民營企業(yè)的發(fā)源地。鄭麗娟父母退休后開辦公司，在海南島西北部種植苦丁茶，創(chuàng)辦“海南椰仙”品牌。
“1999年，年齡漸長的父母希望我回來幫忙打理生意”，她說，答應從廣州外企回到海南“務(wù)農(nóng)”，一則為孝順父母，承擔家庭責任；二則看好海南旅游商品市場前景�！澳菚r公司茶葉價雖不高，但供不應求”。而在上世紀80年代，海南是全國最大的紅茶出口地區(qū)。 “我‘懵懂’地覺得海南茶葉應該再次走出去。”
2001年，公司在五指山水滿鄉(xiāng)租下206畝坡地，成立五指山椰仙生物科技有限公司，鄭麗娟擔任總經(jīng)理。“每天有一百多人在山上勞動，用兩口大鍋在露天煮飯……”回憶當初開荒時的場景，鄭麗娟的語氣里充滿豪情。
沒有因為她是女性，上蒼就特別眷顧。創(chuàng)業(yè)中的她遇到一次又一次困難。
因為山道曲折，溝溪叢多，她開的是一輛皮卡車。開始幾年，她要撐竹筏才能上到茶園做工。在地里干了一天，有時連夜趕回海口，沿途要休息六次，才有力氣將車開到家。“一次次地想放棄，又一次次鼓起勇氣！”她坦言。
2005年，強臺風“達維”過境。栽下去數(shù)年的茶樹被刮得所剩無幾，“心痛啊”，只得重栽。
2008年金融危機，公司資金鏈緊張，她賣掉在廣州的房子，籌錢補充公司生產(chǎn)運營資金。
鄭麗娟通過多年摸索研究，利用五指山原生百年野生大葉茶為母本，采用茶葉冬控催梢技術(shù)，建立了采穗園及種苗繁育基地，成功在大田引種五指山紅茶。獨特的氣候條件，廣泛的生物多樣性，形成五指山紅茶“琥珀湯，奶蜜香”的特質(zhì)。
2017年以來，椰仙牌五指山黎王紅有機茶在全國性茶葉評比活動中，先后獲得一等獎和金獎。
“目前，公司在五指山擁有直接經(jīng)營管理的有機茶園近千畝，是當?shù)刈畲蟮牟枞~企業(yè)”，更讓她欣慰的是，五指山紅茶愈來愈得到茶客的認可。
成立協(xié)會，抱團做強茶產(chǎn)業(yè)
隨著五指山紅茶知名度提升，墾植規(guī)模擴大，不斷有企業(yè)和農(nóng)戶加入茶產(chǎn)業(yè)。成立行業(yè)協(xié)會，協(xié)同發(fā)展，水到渠成。
2015年3月，五指山茶葉協(xié)會設(shè)立，鄭麗娟被推舉為協(xié)會副會長。協(xié)會旨在推動五指山茶葉走向規(guī)�；�、品牌化，在茶企壯大的同時，農(nóng)民通過種茶增收致富。
鄭麗娟介紹，協(xié)會成立以來，開展一系列活動，提升五指山茶葉的聲譽度。
2015年11月，五指山紅茶獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志認證后，協(xié)會推進茶園標準化建設(shè)，在制種、栽培、加工等方面制訂了地方標準。
2017年，在博鰲亞洲論壇年會期間，五指山紅茶論壇亮相分論壇，受到海內(nèi)外的嘉賓的關(guān)注。此后，五指山紅茶成為論壇年會指定飲品。
2018年始，連續(xù)舉辦五指山華夏早春茶開采節(jié)活動。
2020年初，五指山紅茶走進央視扶貧公益廣告節(jié)目。
自2015年以來，五指山茶葉面積從2000多畝，擴展到近萬畝，生產(chǎn)紅茶、綠茶、苦丁茶等多個品種。
“海南有好茶！”中國工程院院士陳宗懋多次來海南考察，認為海南具有發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的先天優(yōu)勢。2019年5月，五指山成立大葉種茶科學研究所，他擔任名譽理事長，并設(shè)立院士工作站。
鄭麗娟表示，工作站加強對五指山茶產(chǎn)業(yè)科研，在生產(chǎn)技術(shù)、加工能力、防治病蟲害等方面，對癥下藥，提升茶葉質(zhì)量。
五指山茶葉成為當?shù)剞r(nóng)民脫貧致富主打產(chǎn)業(yè)。近年，協(xié)會配合政府，加大培訓，通過扶貧課堂，手把手傳授農(nóng)民種植、施肥等管理技術(shù)。
致富路上“扶一把”少數(shù)民族鄉(xiāng)親
五指山是黎族、苗族集居地區(qū)。記者本月兩次到五指山水滿鄉(xiāng)采訪，目睹群山環(huán)繞中一幢幢少數(shù)民族的“茶樓”拔地而起。
鄭麗娟介紹，目前五指山種茶農(nóng)戶1043戶，其中345戶是曾經(jīng)的貧困戶。他們通過在茶園打工、自家種植茶葉脫貧，甚至致富。
在水滿鄉(xiāng)方應村，今年67歲的黎族人蘭姐今年開了一間手工茶作坊�！班嵖偣臼俏逯干降谝患�?guī)愚r(nóng)戶種茶的企業(yè)”，她說。十多年前她到椰仙茶園上班，學會了制茶。
“初開墾時，公司在鎮(zhèn)墟附近租了17畝地做茶苗圃。除公司自用，免費提供給農(nóng)戶”。她說，此舉改變了當?shù)剞r(nóng)民上山挖掘?qū)嵣绶N茶的傳統(tǒng)，加快推廣優(yōu)良新品種。公司還與茶農(nóng)簽訂茶青回購協(xié)議，在達標前提下，保底價收購，解決農(nóng)戶后顧之憂。
鄭麗娟核算，如果一戶種5畝茶，采摘期11個月，最低年收入35000元�！拔逯干郊t茶的開發(fā)，既保護了生態(tài)，又合理利用原生物種，靠山吃山的農(nóng)民有了穩(wěn)定收成�！�
2014年，鄭麗娟將目光從水滿鄉(xiāng)轉(zhuǎn)向紅山鄉(xiāng)。通過“公司+合作社+農(nóng)戶”的方式，種植面積擴大了800畝。紅山鄉(xiāng)番賽村村支部書記王梅珊說，鄭總和氣熱心，與村民打成一片。哪家有幾口人，種幾畝茶，一清二楚。該村108戶貧困戶中40多戶通過種茶脫貧。
今年6月，公司的觀光茶園被中華全國婦女聯(lián)合會授予全國巾幗脫貧示范基地。
今年70多歲的麥福炳是公司生產(chǎn)、技術(shù)負責人。他稱，“鄭總離開小家庭，蹲在深山老林研究茶葉。小半輩子扎根農(nóng)業(yè)不容易。她對發(fā)展海南茶產(chǎn)業(yè)有追求�！�
期待打造五指山“茶客廳”
隨著全島高速公路的網(wǎng)絡(luò)化，海南全域旅游將展開新的一頁。島嶼中心的五指山處于旅游樞紐。
“五指山紅茶是公共品牌，協(xié)會有責任保護和發(fā)展好！”鄭麗娟說，目前協(xié)會面臨的困難是，五指山茶產(chǎn)業(yè)園區(qū)的發(fā)展規(guī)劃如何做得科學系統(tǒng)，需要政府部門統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)和支持。
鄭麗娟念叨著五指山“茶經(jīng)”：打造五指山“茶客廳”。通過茶產(chǎn)業(yè)為旅游做配套，讓游客在五指山游得好，買得到，住得下。
“一天有四季”，在椰仙觀光茶園，記者遇到一群住在五指山的“候鳥”。來自唐山的黃先生說，在五指山住了8年，“夏無酷暑，冬無嚴寒，是天然氧吧”，他建議，“提升旅游環(huán)境，五指山是寶地，客人會來‘森呼吸’”。
2016年1月，寒潮襲侵海南�！耙煌砩希奖橐伴_滿了茶花，壯觀得讓人震驚”，已開過一輪花的茶樹，第二次開花，“一剎那，我似乎解悟茶的生命密碼——為了讓后代留下來，開花，結(jié)果，拼盡所有！”茶樹多開花，意味著當年茶葉將減產(chǎn)。但鄭麗娟為發(fā)現(xiàn)這“奧秘”深深觸動：茶文化在華夏文明中生生不息，正是茶樹有頑強的生命力。
目前，海南有白沙綠茶和五指山紅茶兩項茶類國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志，產(chǎn)品豐富。
鄭麗娟考察過印度、土耳其等世界各地的茶產(chǎn)業(yè)。作為海南最大的茶葉生產(chǎn)民營企業(yè)，她心中有藍圖：“海南建設(shè)國際旅游消費中心，需要跳出海南，以更廣闊的視野，將茶產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)、旅游、文化等產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，做好海南自貿(mào)港本地特色產(chǎn)業(yè)的文章”。她期待地說。(中新經(jīng)緯APP)
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