在?谑胁嘶@子江楠農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),工作人員將蔬菜從貨車上卸下并運(yùn)往冷庫。 記者 蘇弼坤 攝
原標(biāo)題:海口菜籃子江楠市場(chǎng)加強(qiáng)瓜菜調(diào)運(yùn),緊盯價(jià)格適時(shí)調(diào)控
保供穩(wěn)價(jià)惠民生 “菜籃子”拎出幸福感
云南的金絲白、甘肅的蘋果、廣東的菜心、海南的茄子……1月5日下午,位于海口市粵海大道的菜籃子江楠農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)內(nèi),來自全國各地的瓜菜匯聚于此,不少批發(fā)商、采購商陸續(xù)前來交易。
作為島內(nèi)最大的一級(jí)批發(fā)市場(chǎng),江楠市場(chǎng)擔(dān)當(dāng)著調(diào)余缺、保供應(yīng)、穩(wěn)價(jià)格的責(zé)任。每天從這里走出去的瓜菜充實(shí)了千家萬戶的“菜籃子”,走上了無數(shù)市民游客的餐桌。
保供應(yīng)
關(guān)注市場(chǎng)彈性調(diào)運(yùn)
當(dāng)天下午4時(shí)許,一輛輛滿載瓜菜的大型貨車陸續(xù)抵達(dá)江楠市場(chǎng)。在各個(gè)檔口,工作人員忙著卸貨、清點(diǎn),一派繁忙景象。
在一處蔬菜檔口,貨車司機(jī)何果濤和檔口的工作人員“接力”,將一個(gè)個(gè)白色泡沫箱子從車上卸下,按品類整齊擺放。兩天前,何果濤滿載17噸的新鮮蔬菜從云南出發(fā),于1月5日下午順利抵達(dá)海口。“我明天還要運(yùn)輸一車海南尖椒去往重慶!焙喂麧嬖V記者。
“近段時(shí)間本地瓜菜的產(chǎn)量高開,所以島外瓜菜的進(jìn)場(chǎng)量相應(yīng)減少了!苯袌(chǎng)辦公室主任鄒敏介紹,市場(chǎng)平均每天進(jìn)場(chǎng)的島外瓜菜量為1400-1800噸。每年的12月到來年的4月,本地瓜菜的產(chǎn)量增大,經(jīng)營戶會(huì)根據(jù)市場(chǎng)需求彈性減少島外瓜菜的調(diào)運(yùn)量。
近期進(jìn)場(chǎng)的島內(nèi)瓜菜包括小白菜、水芹、生菜、豆角、茄子等,江楠市場(chǎng)對(duì)保障今年春節(jié)期間的“菜籃子”供應(yīng)充足信心十足。
穩(wěn)價(jià)格
確保春節(jié)期間量足價(jià)穩(wěn)
“金絲白取樣兩顆,價(jià)格為3.8元一斤。”當(dāng)天下午4時(shí)許,市場(chǎng)檢測(cè)員吳丹和兩位同事在一處蔬菜檔口前停下,取樣、詢價(jià),并在表格上做好記錄。
經(jīng)過近兩個(gè)小時(shí)的取樣工作,吳丹和同事帶回滿滿一筐包含多個(gè)品類的水果、蔬菜,并迅速送進(jìn)檢測(cè)室進(jìn)行農(nóng)藥殘留等檢測(cè)工作,同一時(shí)間進(jìn)行的還有價(jià)格統(tǒng)計(jì)和比對(duì)工作!拔覀儼央S機(jī)收集到的產(chǎn)品價(jià)格發(fā)給負(fù)責(zé)價(jià)格分析的同事,每當(dāng)發(fā)現(xiàn)有產(chǎn)品價(jià)格異;蛘卟▌(dòng)較大,就會(huì)及時(shí)研究對(duì)策進(jìn)行調(diào)控。”吳丹介紹。
2021年4月,菜籃子江楠市場(chǎng)正式發(fā)布了22種蔬菜批發(fā)價(jià)格指數(shù)。通過價(jià)格指數(shù)可以從整體的角度掌握市場(chǎng)行情,進(jìn)而輔助完成22種平價(jià)菜的調(diào)控工作。鄒敏告訴記者,“每當(dāng)某種蔬菜的價(jià)格出現(xiàn)波動(dòng),我們會(huì)積極對(duì)接商戶,采取島外調(diào)運(yùn)、加大采購等辦法,讓蔬菜價(jià)格維持在一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的水平,保障全市平價(jià)菜供應(yīng),特別是春節(jié)期間的平價(jià)菜供應(yīng)”。
當(dāng)晚,多輛貨車駛出江楠市場(chǎng)菜籃子網(wǎng)點(diǎn)配送區(qū),分揀好的平價(jià)蔬菜由此發(fā)往市內(nèi)300多個(gè)菜籃子平價(jià)銷售網(wǎng)點(diǎn)等地,豐富百姓餐桌,提升市民幸福感、獲得感。
作者:梁冰 黎越(見習(xí))