■ 海南日報全媒體記者 王迎春
這里是一個傳統(tǒng)的漁港小鎮(zhèn)，這里也是一個時髦的旅游小鎮(zhèn)。走進陵水黎族自治縣新村鎮(zhèn)，可以看到許多大都市中常見的消費新場景正向這里延伸：“線上外賣+線下堂食”，“兩條腿”走路讓甜品小吃店打開“新天地”；本地疍家騎手“30分鐘送達”下沉街巷，即時零售在小鎮(zhèn)掀起風(fēng)潮；疍家漁排海上民宿借助網(wǎng)絡(luò)平臺成為“網(wǎng)紅民宿”……新村鎮(zhèn)的變化也是海南縣域新消費業(yè)態(tài)不斷擴容的一個縮影。
老店“觸網(wǎng)”做起新生意
依托附近的南灣猴島和呆呆島景區(qū)，以及正在打造中的疍家文化旅游區(qū)，近年來新村鎮(zhèn)吸引了越來越多的年輕游客。如何適配年輕人的生活方式，打造年輕人喜歡的消費新場景？成為新村鎮(zhèn)面對的一道必答題。
“線上貨物一應(yīng)俱全，‘一站式’購齊需要的商品，不到20分鐘就拿到手了，特別方便。”近日，來自山西的游客楊立娟來到新村鎮(zhèn)游玩。剛到鎮(zhèn)上，她就打開外賣軟件平臺，在當(dāng)?shù)氐涅i程購物廣場下單了一批旅游用品。
“一次性壓縮毛巾、洗護小樣、防蚊蟲用品……這些都是店里的外賣高頻單品�！冰i程購物廣場經(jīng)理盧大成說，作為鎮(zhèn)上一家開業(yè)已10年的中大型商超，鵬程購物廣場去年8月開通了外賣業(yè)務(wù)�！皝淼挠慰投嗔�，旺季訂單更多，多了線上渠道后，有力補充了門店的生意�！�
“線上+線下”讓生意更好做了，對此感觸頗深的還有鎮(zhèn)上芝九堂港式甜品店的老板簡新光。
“您有新的外賣訂單，請及時處理……”午后的芝九堂港式甜品店，外賣平臺提示音不斷響起，簡新光和店里的師傅有條不紊地忙活著出單。
面對競爭激烈的甜品市場，做有本地特色的產(chǎn)品更能走出差異化道路。港式和疍家“雙管齊下”的甜品風(fēng)味策略，讓這家小店一年四季都生意紅火�！坝绕涫俏覀兊寞D家椰奶清補涼，是疍家?guī)煾祦碜龅�，里面的椰絲和蜜豆讓口感更加豐富，好評很多�！焙喰鹿庑χf。
“上線平臺，也是幫助小店快速打開局面的一種方式�！焙喰鹿庹f，外賣平均月銷量有1000多單，線上訂單占全部訂單的三成以上，在服務(wù)鄰近居民消費的同時，也通過線上平臺打開了更廣的市場�！疤檬车哪贻p人更習(xí)慣在美團下單團購套餐，然后來店核銷，平臺上的評價，也能幫助潛在用戶了解更多。”簡新光說。
平臺下沉，讓“上岸”的疍家人迎來了全新機遇。梁姐是當(dāng)?shù)亍?0后”疍家人，祖輩父輩都以漁為業(yè)，從小就學(xué)會疍家口味小吃手藝的她，選擇在鎮(zhèn)上開了一家“疍家清清小吃”。
“十幾年前我在融茂市場擺攤，生意很好，收獲了一批老顧客的支持。”梁姐回憶。后來市場拆遷后，她只能在家門口開店，但位置較偏且店面小成了經(jīng)營難題。去年11月，在兒子推薦下，“疍家清清小吃”上線美團平臺。
“外賣生意很好，年輕人喜歡在線上下單，甚至以前找不到我的老顧客，也靠著外賣平臺重新找到了我，顧客回頭率很高�！绷航悻F(xiàn)在十分充實，旺季時，小店每天外賣營業(yè)額能達到500至600元。
下沉市場釋放消費潛能
向日葵、白玫瑰，幾株滿天星點綴其間……日前，在新村鎮(zhèn)的“花嫁花藝”鮮花店，老板黃姐接到線上訂單，正按照顧客的要求打包鮮花，半小時后，騎手到店取花配送。
這家約30平方米的鮮花店是新村鎮(zhèn)上唯一一家花店，去年入駐外賣平臺后，借助即時配送實現(xiàn)了全城經(jīng)營。
“本地人對鮮花需求量不大，但在旺季，不少游客過來都喜歡買花配合旅拍，玫瑰、百合都賣得很好�！秉S姐說，今年7月，花店線上和線下業(yè)務(wù)就賺了一萬多元。
即時零售平臺的下沉，不僅方便了本地商戶，也改變了騎手的生活。美團外賣新村站點的騎手馮清輝之前是修車工，今年2月應(yīng)聘為全職騎手。“這份工作讓我的性格變化很大，之前比較內(nèi)向，現(xiàn)在變得樂于和人溝通。”馮清輝說，“小鎮(zhèn)配送基本20分鐘左右能送達，一個月最多的時候能送900多單�！�
為應(yīng)對縣域旅游市場的新消費趨勢，新村鎮(zhèn)的經(jīng)營者通過文旅融合打造差異化產(chǎn)品，同時積極打造線上好口碑，以滿足新的場景需求。疍家漁排海上民宿就是其中的代表，許多游客就是奔著海上民宿來的，想沉浸式體驗疍家風(fēng)情。
“我們的民宿由養(yǎng)殖漁排升級改造而來，集疍家文化體驗、海上度假、餐飲娛樂休閑等功能于一體�！泵袼藿�(jīng)理馮冰介紹，目前民宿共有24間客房，主要預(yù)訂方式是線上平臺預(yù)訂，“在節(jié)假日，客房基本提前半個月就訂完了�！�
在民宿預(yù)訂平臺上，預(yù)訂海上民宿還附贈趕海、釣魚、拉地籠、疍家文化講解及玻璃船、槳板等海上活動。“這些活動在外面單玩都要一兩百元，入住民宿能免費體驗，綜合性價比很高�！泵袼蘅腿送跗嬲f。
業(yè)內(nèi)專家表示，消費梯次升級正在釋放新潛能，三、四線城市及縣鄉(xiāng)地區(qū)消費表現(xiàn)亮眼，服務(wù)消費、線上消費、中高端消費也正在下沉。未來，縣鄉(xiāng)市場將成為消費新的增長點。
伴隨“突突突”的馬達聲，又一艘小船穿梭在新村潟湖的水道間，將在網(wǎng)絡(luò)上預(yù)訂了房間的游客從碼頭接駁到漁排上。身為疍家人的老船長船開得熟練，在他的臉上，看到了風(fēng)吹來的樣子。
(本報椰林10月31日電)
