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食品安全風險提示:織紋螺不能賣、不能吃
2024年08月09日 09:38 來源:中國新聞網(wǎng)

  中新網(wǎng)北京8月6日電 (記者 杜燕)北京市市場監(jiān)督管理局今天發(fā)布食品安全風險提示,要求食品經(jīng)營者不能賣、消費者不能吃織紋螺。

  織紋螺,俗稱海絲螺、海螄螺、麥螺或白螺等,外形特征為尾部較尖、細長,長度約為1厘米,寬度約為0.5厘米,約指甲蓋大小。食用織紋螺易導致食物中毒,引起頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等癥狀,嚴重者可致死亡。

  按照原衛(wèi)生部《關于預防織紋螺食物中毒的公告》(2012年第13號公告)和原國家食品藥品監(jiān)督管理總局辦公廳《關于織紋螺銷售有關問題的復函》(食藥監(jiān)辦食監(jiān)二函〔2016〕528號)明確規(guī)定:任何食品生產(chǎn)經(jīng)營單位不得采購、加工和銷售織紋螺。

  北京市市場監(jiān)督管理局提示廣大消費者,提高自我保護意識,不購買和食用織紋螺,謹防誤食織紋螺中毒。一旦誤食織紋螺,如發(fā)生口唇麻木等類似神經(jīng)系統(tǒng)中毒癥狀的,應當立即到醫(yī)院就診。(完)

編輯:王曉東