南國(guó)都市報(bào)5月8日訊(記者 姜飛)日前，本報(bào)披露�？诓糠植环ㄉ碳矣靡伤坪谀�水噴染白條羊表皮，冒充黑山羊銷(xiāo)售的報(bào)道引發(fā)關(guān)注。相關(guān)部門(mén)高度重視，要求對(duì)消費(fèi)欺詐行為依法嚴(yán)懲，舉一反三。目前，�？谑幸呀�(jīng)開(kāi)展市場(chǎng)銷(xiāo)售環(huán)節(jié)生鮮肉類(lèi)食用農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)整治工作。

　　嚴(yán)厲打擊“染色肉”消費(fèi)欺詐

　　據(jù)了解，此次整治目標(biāo)主要是督促食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)和豬、牛、羊肉等生鮮肉類(lèi)食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售主體履行法律義務(wù)，規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)和食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售主體的食品安全管理行為和市場(chǎng)銷(xiāo)售行為，嚴(yán)厲打擊“染色豬肉、染色羊肉”等消費(fèi)欺詐行為，建立健全食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，強(qiáng)化市場(chǎng)銷(xiāo)售食用農(nóng)產(chǎn)品追溯管理。

　　4月30日至5月25日為集中整治階段；5月25日至5月31日進(jìn)行交叉檢查；6月1日至8月31日進(jìn)行抽查檢查。

　　此次整治重點(diǎn)包括食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)(含批發(fā)市場(chǎng)和零售市場(chǎng)等)；整治重點(diǎn)對(duì)象包括食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和零售市場(chǎng)開(kāi)辦者，生鮮肉類(lèi)食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售企業(yè)，生鮮肉類(lèi)食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售者。按照檢查要點(diǎn)，對(duì)全市食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)和豬、牛、羊肉等生鮮肉類(lèi)食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售主體進(jìn)行全覆蓋檢查。

　　豬肉、羊肉要標(biāo)明名稱、產(chǎn)地

　　記者注意到，此次整治工作明確，要求經(jīng)營(yíng)者在銷(xiāo)售場(chǎng)所明顯位置如實(shí)標(biāo)明豬、牛、羊肉的名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)者或銷(xiāo)售者的名稱或姓名、銷(xiāo)售價(jià)格等信息。豬肉、羊肉名稱要明確所銷(xiāo)售的是白豬肉或者黑豬肉、白羊肉或者黑羊肉，產(chǎn)地要具體到縣(市、區(qū))；采購(gòu)自省外的豬、牛、羊肉，能提供真實(shí)有效的“動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證”和“肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明”；采購(gòu)自本省的豬、牛、羊肉，能在“海南牧運(yùn)通”小程序上獲得真實(shí)有效的電子版“動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證”和“肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明”。嚴(yán)禁出現(xiàn)用白豬肉假冒黑豬肉、用白羊肉假冒黑羊肉進(jìn)行銷(xiāo)售的違法行為。

　　執(zhí)法人員到市場(chǎng)走訪排查

　　5月8日上午，海口市市場(chǎng)監(jiān)管局府城市場(chǎng)監(jiān)管所工作人員對(duì)�？谂帻埵袌�(chǎng)進(jìn)行排查中發(fā)現(xiàn)，一家羊肉攤點(diǎn)銷(xiāo)售的羊肉疑似為染色“黑山羊”。據(jù)攤主自述，他們銷(xiāo)售的確實(shí)是白條羊，因?yàn)楫?dāng)天有客戶要求送黑山羊，所以他們就用墨水把白條羊染了一下，當(dāng)黑山羊肉銷(xiāo)售。目前，工作人員已將該攤位上銷(xiāo)售的涉嫌染色羊肉依法進(jìn)行暫扣，具體情況正在進(jìn)一步

調(diào)查

中。