文昌擦亮瓊字號勞務(wù)品牌，促進(jìn)三產(chǎn)共同發(fā)展

　　“文昌雞師傅”帶動2萬人就業(yè)

　　本報訊 (記者劉夢曉)7月25日，勞務(wù)品牌形象代言人交流推介服務(wù)活動在重慶舉辦，我省勞務(wù)品牌“文昌雞師傅”形象代言人林鵬獲評“2022年特色勞務(wù)品牌形象代言人”。在林鵬的背后，“文昌雞師傅”作為文昌市唯一一個勞務(wù)品牌，已帶動上下游產(chǎn)業(yè)鏈約2萬人就業(yè)。

　　2022年全國勞務(wù)品牌發(fā)展大會組委會評選出50個“全國特色勞務(wù)品牌形象代言人”，林鵬從全國各地推薦的326個勞務(wù)品牌形象代言人中脫穎而出獲此殊榮。

　　據(jù)了解，林鵬從事文昌雞行業(yè)30多年，始終扎根農(nóng)村，依托農(nóng)民發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，通過發(fā)展文昌雞產(chǎn)業(yè)帶動城鄉(xiāng)就業(yè)，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展，解決5100多人就業(yè)。截至2022年，林鵬累計帶動708戶“文昌雞師傅”通過養(yǎng)殖文昌雞獲得純收益3.09億元，戶均收益43.64萬元。

　　文昌雞是海南省地方特色雞種，入選海南非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，是中國知名禽種、中國國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，已有400多年悠久的養(yǎng)殖歷史。“文昌雞師傅”則是文昌市打造的勞務(wù)品牌，以品牌助力文昌雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為實現(xiàn)更高質(zhì)量就業(yè)創(chuàng)業(yè)、全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、促進(jìn)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展提供強(qiáng)大支撐。

　　文昌市人力資源和社會保障局局長王愛妹介紹，自2022年9月依托文昌雞產(chǎn)業(yè)打造“文昌雞師傅”勞務(wù)品牌以來，制定了包含種苗培育、繁殖養(yǎng)殖、活禽屠宰、食品加工、烹飪制作、銷售服務(wù)、餐飲門店等7個方面12項勞務(wù)品牌認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)，以及勞務(wù)品牌管理制度和信用承諾制度。開展白切文昌雞制作、文昌雞飼養(yǎng)等專項技能工種培訓(xùn)，另外專項培訓(xùn)115名養(yǎng)殖屠宰方面的“文昌雞師傅”。目前完成首批3家養(yǎng)殖場、1家養(yǎng)殖基地及1家“文昌雞師傅”授權(quán)門店認(rèn)定及授牌工作。

　　“文昌雞師傅”是文昌市唯一一個勞務(wù)品牌，也是一張“金名片”。目前，“文昌雞師傅”勞務(wù)品牌帶動就業(yè)人數(shù)約2萬人，其中，養(yǎng)殖師傅約1.6萬人、屠宰及加工師傅約1000人、營銷師傅(含物流)約1500人、餐飲服務(wù)師傅(含烹飪)約1800人。

　　2022年，文昌全市文昌雞飼養(yǎng)量8073.08萬只、同比增長6.52%，出欄6073萬只、同比增長6.3%，總產(chǎn)值達(dá)34.32億元，養(yǎng)殖及出欄量均占全省一半。“文昌雞師傅”勞務(wù)品牌與文昌雞特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展同頻同步，涵蓋第一、二、三產(chǎn)業(yè)，做到“一產(chǎn)在農(nóng)村，二產(chǎn)進(jìn)園區(qū)，三產(chǎn)駐城市”三位一體，帶動就業(yè)范圍廣，提升勞務(wù)技能和勞務(wù)收入效果明顯。

　　“我們將擴(kuò)大‘文昌雞師傅’勞務(wù)品牌影響力，計劃到‘十四五’期末，認(rèn)定1000名高水平‘文昌雞師傅’，授權(quán)30家養(yǎng)殖場(第一產(chǎn)業(yè))、4家加工廠(第二產(chǎn)業(yè))、100家終端門店(第三產(chǎn)業(yè))使用‘文昌雞師傅’勞務(wù)品牌標(biāo)識，通過品牌效應(yīng)，帶動第一、二、三產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展，實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量就業(yè)3.5萬人�！蓖鯋勖帽硎�。