6月27日，廣西柳州市魚峰區(qū)工業(yè)園內(nèi)一企業(yè)生產(chǎn)車間里，香辣螺螄肉、螺螄鴨腳煲、螺螄雞等各具“螺螄粉”口味特色的預(yù)制菜從生產(chǎn)線下線。如今，這類經(jīng)過簡單烹飪就能擺上餐桌的預(yù)制菜受到青睞。今年以來，該工業(yè)園區(qū)打造柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)園同時(shí)，發(fā)力布局螺螄粉預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，讓這一“網(wǎng)紅小吃”布局新賽道多元化發(fā)展。

　　(林馨 制作 樂小敏)