中新網(wǎng)海南新聞5月30日電(記者 張茜翼)悠悠茶香進(jìn)校園，千年清韻詠傳承。30日，海南省華僑商業(yè)學(xué)校舉辦2023年國(guó)際茶日教學(xué)成果展示活動(dòng)，通過(guò)茶藝大比拼、茶藝表演、茶席設(shè)計(jì)展示、沏泡茶湯比拼、手工制茶展示、工匠進(jìn)校園、宋代點(diǎn)茶技藝等專業(yè)成果展示，共品茶香茶韻，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化。

5月30日，海南省華僑商業(yè)學(xué)校學(xué)生進(jìn)行手工制茶展示。海南省華僑商業(yè)學(xué)校供圖

　　活動(dòng)中，與會(huì)嘉賓一邊悠閑地品鑒學(xué)生手工制作的五指山紅茶，一邊欣賞茶藝專業(yè)學(xué)生自創(chuàng)茶藝表演，展示茶的色、香、味、形最佳品質(zhì)和茶藝美學(xué)。

　　海南省華僑商業(yè)學(xué)校校長(zhǎng)蔣開全表示，為更好服務(wù)海南自貿(mào)港建設(shè)，該校于2019年開設(shè)“茶藝與茶營(yíng)銷”專業(yè)，是全國(guó)首批、海南首個(gè)開設(shè)該專業(yè)的中職學(xué)校。該專業(yè)的招生辦學(xué)，是瞄準(zhǔn)茶服務(wù)正在從傳統(tǒng)的“老爸茶”文化向多元化發(fā)展，高端星級(jí)茶館和各種茶體驗(yàn)館不斷興起，人才缺口大的實(shí)際，學(xué)校將“行業(yè)指導(dǎo)專業(yè)、企業(yè)帶動(dòng)專業(yè)”的理念植入專業(yè)建設(shè)，建立了“行業(yè)指導(dǎo)、校企融合、三元育人”的茶藝人才培養(yǎng)體系。

5月30日，海南省華僑商業(yè)學(xué)校學(xué)生進(jìn)行茶藝展示。海南省華僑商業(yè)學(xué)校供圖

　　當(dāng)前，海南省華僑商業(yè)學(xué)校圍繞茶產(chǎn)業(yè)，對(duì)標(biāo)文旅融合、中國(guó)茶文化、非遺技藝傳承、服務(wù)三農(nóng)等鄉(xiāng)村振興發(fā)展戰(zhàn)略，結(jié)合學(xué)校僑商文化特色，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)與文化、旅游、教育、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)滲透融合，助力培育新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)新模式，為海南自貿(mào)港建設(shè)培養(yǎng)輸送了一大批有茶文化、知茶事、懂茶禮的茶藝專業(yè)技能人才。

5月30日，海南省華僑商業(yè)學(xué)校舉辦國(guó)際茶日教學(xué)成果展示活動(dòng)。海南省華僑商業(yè)學(xué)校供圖

　　此外，海南省華僑商業(yè)學(xué)校多措并舉，與行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)進(jìn)行深度合作，建立校企發(fā)展共同體，聘請(qǐng)名師工匠走進(jìn)校園，加深師資建設(shè)培養(yǎng)，為社會(huì)培養(yǎng)輸送諸多實(shí)用型茶葉人才。此次教學(xué)成果展示，不僅是展示該校特色專業(yè)的風(fēng)采，同時(shí)也讓更多人了解和認(rèn)識(shí)茶藝職業(yè)教育前途廣闊，大有可為。(完)