本報萬城11月27日電(記者張惠寧)11月26日，第四屆可可咖啡文化節(jié)暨產(chǎn)業(yè)高峰論壇在萬寧成功舉辦，此次文化節(jié)以“可可咖啡文化驅(qū)動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為主題，舉辦高峰論壇和技能大賽，共商產(chǎn)業(yè)發(fā)展未來，共探消費端傳播模式，助推可可和咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　據(jù)了解，可可和咖啡都是萬寧特色產(chǎn)業(yè)。本屆可可咖啡文化節(jié)聚焦可可和咖啡種植條件、加工技術(shù)和整合營銷傳播理念，傳播可可咖啡文化，構(gòu)建可可和咖啡文化旅游體驗地，力求使可可和咖啡文化節(jié)成為具有萬寧特色的一張城市名片。

　　中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)香料飲料研究所為本次論壇提供技術(shù)支持，有關(guān)負責(zé)人表示希望搭建“創(chuàng)新、交流、合作、共享”的平臺，暢享“可可和咖啡的美好未來”。

　　此次論壇邀請了國內(nèi)外可可和咖啡領(lǐng)域一線科研專家和行業(yè)先鋒從業(yè)者等，分享最前端的可可和咖啡專業(yè)知識，解析可可和咖啡行業(yè)發(fā)展的新趨勢，勾畫行業(yè)前景藍圖。專題報告涵蓋可可和咖啡資源鑒定評價與創(chuàng)新利用、本土化發(fā)展?jié)摿�、產(chǎn)業(yè)鏈一體化構(gòu)建以及產(chǎn)業(yè)新機遇等。

　　文化節(jié)期間，興隆熱帶植物園分會場同步舉辦了首屆“萬寧工會杯”興隆咖啡羅布斯塔豆技能大賽·創(chuàng)意沖煮以及可可咖啡各項主題活動。