勤富食品有限公司加工車間內(nèi)，工人在進(jìn)行羅非魚(yú)取肉工作。本報(bào)記者 傅人意 攝

　　■ 本報(bào)記者 傅人意

　　一條活蹦亂跳的羅非魚(yú)，從文昌“老家”養(yǎng)殖廠出口到歐美會(huì)經(jīng)歷怎樣的旅程？11月11日，位于文昌市文清大道的海南勤富食品有限公司加工廠房旁，一輛黃色的大貨車緩緩?fù)？俊?名工作人員將一箱箱暢游歡快的羅非魚(yú)卸車，經(jīng)過(guò)檢測(cè)、過(guò)秤、凈化，便將它們送進(jìn)加工車間。

　　走進(jìn)加工車間，一股寒氣襲來(lái)，這是為羅非魚(yú)出口營(yíng)造的“氛圍感”——制冷保鮮。車間內(nèi)部，卻是十分火熱的繁忙場(chǎng)面。海南日?qǐng)?bào)記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，200多名工人穿著制服、戴著口罩，動(dòng)作嫻熟地對(duì)羅非魚(yú)進(jìn)行取肉、摸骨、分選、清洗、打包等工作。

　　“從活魚(yú)到半成品，整個(gè)流程我們要求在一個(gè)半小時(shí)內(nèi)完成，這樣才能保證羅非魚(yú)在長(zhǎng)途跋涉中仍保留鮮味�！焙Ｄ锨诟患瘓F(tuán)有限公司生產(chǎn)部經(jīng)理鞏紅霞介紹道，這批羅非魚(yú)將通過(guò)洋浦港出口到美國(guó)，坐著遠(yuǎn)洋貨輪出海。

　　羅非魚(yú)是海南漁業(yè)養(yǎng)殖“大家族”的重要成員，也是“元老級(jí)”成員。尤其是近年來(lái)，海南“三魚(yú)一蝦一螺”(羅非魚(yú)、石斑魚(yú)、金鯧魚(yú)、南美白對(duì)蝦、東風(fēng)螺)迅猛發(fā)展，僅羅非魚(yú)魚(yú)苗就占全國(guó)市場(chǎng)的26%。

　　海南勤富食品有限公司總經(jīng)理周云峰告訴記者，勤富公司已經(jīng)從事羅非魚(yú)養(yǎng)殖、加工20多年，通過(guò)工廠化養(yǎng)殖、和當(dāng)?shù)睾献魃绾献鞯确绞讲粩鄶U(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美國(guó)家。今年前三季度，公司營(yíng)業(yè)額達(dá)5億元，同比增長(zhǎng)10%。

　　如果說(shuō)羅非魚(yú)是從“陸地上”的養(yǎng)殖廠“游出”海南，“游向”更廣闊的國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)。那么，今年以來(lái)，海南漁業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)加快實(shí)現(xiàn)“陸海聯(lián)動(dòng)”，則是不斷推動(dòng)漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)“往深海走”，養(yǎng)出更多“新成員”。

　　日前，作為海南首座深遠(yuǎn)海智能養(yǎng)殖旅游平臺(tái)，樂(lè)東龍棲灣海洋牧場(chǎng)“普盛海洋牧場(chǎng)1號(hào)”起網(wǎng)收獲了第一批漁獲。

　　距離樂(lè)東黎族自治縣龍棲灣海岸7.9海里處，這座長(zhǎng)86米、寬30米、高18米的“大家伙”半潛在深海里�！斑@次收獲的主要是軍曹魚(yú)，魚(yú)肉鮮美，十分緊實(shí)！經(jīng)過(guò)7個(gè)月的深海養(yǎng)殖，日前該平臺(tái)捕撈首批漁獲約75萬(wàn)斤，基本實(shí)現(xiàn)預(yù)期產(chǎn)量�！焙Ｄ掀帐⒑Ｑ罂萍及l(fā)展有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。

　　今年3月，“普盛海洋牧場(chǎng)1號(hào)”平臺(tái)正式交付使用。4月，3.5萬(wàn)尾魚(yú)苗投入平臺(tái)養(yǎng)殖。平臺(tái)搭載智能漁業(yè)養(yǎng)殖系統(tǒng)，可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)投餌、魚(yú)群監(jiān)控、水質(zhì)監(jiān)測(cè)等現(xiàn)代化漁業(yè)生產(chǎn)功能，為海洋牧場(chǎng)提供“智慧大腦”，年產(chǎn)魚(yú)類可達(dá)120萬(wàn)斤。

　　“今年，樂(lè)東、東方、萬(wàn)寧、陵水、三亞、臨高等市縣指導(dǎo)企業(yè)動(dòng)工建設(shè)一批深水網(wǎng)箱，將有效帶動(dòng)海南漁民‘往深海走’，并以此為依托帶動(dòng)休閑漁業(yè)等產(chǎn)業(yè)發(fā)展，有利于海南漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。”省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳水產(chǎn)養(yǎng)殖處相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。

　　目前，樂(lè)東龍棲灣海洋牧場(chǎng)+深海養(yǎng)殖項(xiàng)目2個(gè)大型桁架類深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖網(wǎng)箱已交付使用并投產(chǎn)試養(yǎng)。東方深海大型智能漁場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目已完成建造進(jìn)度45%，力爭(zhēng)年底交付使用并試養(yǎng)投產(chǎn)，萬(wàn)寧、陵水大型智能養(yǎng)殖平臺(tái)項(xiàng)目計(jì)劃在年底前開(kāi)工建設(shè)。

　　“伴隨著一批深海養(yǎng)殖設(shè)備‘新軍’陸續(xù)落地，海南漁業(yè)家族將不斷壯大�！痹撠�(fù)責(zé)人表示，今年，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳統(tǒng)籌中央漁業(yè)發(fā)展資金3432萬(wàn)元，繼續(xù)支持深海遠(yuǎn)海大型裝備養(yǎng)殖項(xiàng)目建設(shè)，同時(shí)，將引入龍頭企業(yè)，吸納更多退養(yǎng)戶就業(yè)，助力漁民增收致富。

　　從陸地養(yǎng)殖到深海7.9海里處，海南漁業(yè)養(yǎng)殖不僅“往深海走”，還大力依托科技創(chuàng)新發(fā)展水產(chǎn)種苗產(chǎn)業(yè)，讓漁業(yè)養(yǎng)殖家族添“新丁”——

　　今年，中正、晨海、海壹、寶路等4家企業(yè)被評(píng)定為國(guó)家水產(chǎn)種業(yè)陣型企業(yè)，涌現(xiàn)出了“南海白金鯧”、凡納濱對(duì)蝦“渤海1號(hào)”、羅非魚(yú)“倍速羅”、凡納濱對(duì)蝦“海景洲1號(hào)”、金鯧“藍(lán)糧1號(hào)”等一批新品種。

　　另?yè)?jù)省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提供的數(shù)據(jù)，2021年，我省漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值601.44億元，其中漁業(yè)產(chǎn)值466.49億元，占農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值的23.2%。全省深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖規(guī)模12465口，位居全國(guó)第二。今年截至9月底，全省水產(chǎn)品總產(chǎn)量107.1萬(wàn)噸，其中養(yǎng)殖產(chǎn)量51.24萬(wàn)噸，逆勢(shì)同比增長(zhǎng)6.5%，有效保障水產(chǎn)品穩(wěn)定供給，為沖刺完成全年社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展目標(biāo)注入“藍(lán)色動(dòng)力”。

　　(本報(bào)�？�11月13日訊)