近日，海膠集團(tuán)紅光分公司澄邁福澄種植基地，工作人員在管護(hù)福橙果樹。本報記者 陳元才 攝
■ 本報記者 高懿
10月10日清晨，海膠集團(tuán)紅光分公司澄邁福澄種植基地現(xiàn)場負(fù)責(zé)人岑轉(zhuǎn)豐早早就來到基地，再過幾天，由他精心照料的福橙將大規(guī)模上市。
截至目前，澄邁全縣福橙種植面積超1.25萬畝，預(yù)計年產(chǎn)量約1300萬斤，其中精品果約900萬斤。
經(jīng)過14年的打造，“澄邁福橙”已成為澄邁縣一大特色農(nóng)產(chǎn)品品牌。福橙品質(zhì)優(yōu)良，富硒低酸，備受生產(chǎn)者和廣大消費者歡迎。今年，澄邁縣瞄準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品全流程標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展目標(biāo)，推動福橙產(chǎn)業(yè)全鏈條、全方位更新升級，首創(chuàng)“鉆石果”“黃金果”“電商果”的分級交易模式，不僅按照統(tǒng)一育苗標(biāo)準(zhǔn)和種植手段進(jìn)行前端種植，更要讓上市的每一箱福橙都品質(zhì)統(tǒng)一，有源可溯。未來“澄邁福橙”產(chǎn)業(yè)將走精品水果之路，以高品質(zhì)取勝，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)效益。
優(yōu)種植 技術(shù)有規(guī)范
岑轉(zhuǎn)豐在該基地工作即將滿3年，這是他第一次看著福橙豐收上市�！�3年時間，看著小樹苗一點點生長，終于迎來了掛果，即將上市。這種心情就像送孩子去高考，激動又忐忑。”想到自己照料的福橙即將迎接市場和消費者的檢驗，岑轉(zhuǎn)豐的內(nèi)心止不住地有些興奮。
作為全國地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，“澄邁福橙”是在當(dāng)?shù)馗晃鹕綆r紅壤條件和良好生態(tài)環(huán)境下生長的、經(jīng)過精心培育的熱帶特色富硒果品，是帶動當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏摹敖鸸印薄?/p>
“種好這個‘金果子’并不容易，首先要做好植物病害防治。”岑轉(zhuǎn)豐告訴海南日報記者，最擔(dān)心橙樹感染黃龍病，“一旦染上它，橙樹幾年內(nèi)就會絕收甚至死亡”。在該基地，在種植福橙樹時，工人嚴(yán)格按照3米株距和5米行距的要求栽種無病種苗。
記者注意到，該基地種植的橙樹普遍較矮且在橙樹的根部有明顯劃痕�！俺葮鋫�頭矮是因為每年都要對樹冠上的枯枝、病枝以及徒長枝、細(xì)弱枝等無用的枝條進(jìn)行修剪，保證果實的水分和養(yǎng)分供應(yīng)。”岑轉(zhuǎn)豐說，為保證橙樹能夠有良好的收成和高質(zhì)量的果實，還要在橙樹根部5厘米的位置上，用刀對水囊皮進(jìn)行環(huán)割，為下一年的開花結(jié)果積累養(yǎng)分，促進(jìn)花芽分化。同時，基地還利用“兩段栽培法”有效縮短待產(chǎn)期，投資回收期限由傳統(tǒng)的4年壓縮至3年。
除了做好病害防治和科學(xué)栽種管理，種苗培育也是保證福橙品質(zhì)、發(fā)展壯大福橙產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵一環(huán)。澄邁縣已累計投入300萬元建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)育苗棚20畝，建立福橙無病毒種苗繁育“三級”配套體系，引進(jìn)技術(shù)先進(jìn)的育苗公司同步培育，有效解決無病種苗緊缺問題，引導(dǎo)種植戶栽種無病種苗，對產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需種苗實施統(tǒng)一培育和供應(yīng)，實現(xiàn)種苗、種植技術(shù)“雙免”。目前全縣具備年產(chǎn)30萬株福橙苗的能力。
強管理 分級有標(biāo)準(zhǔn)
走進(jìn)澄邁縣福山鎮(zhèn)澄邁偲林福橙共享農(nóng)莊，漫山遍野的果樹映入眼簾，密密麻麻的福橙壓彎了枝頭，看上去個個圓潤飽滿。隨著澄邁福橙上市的日子越來越近，該農(nóng)莊銷售部負(fù)責(zé)人宋豐也忙碌起來。
“突突突……”10月12日，隨著機器運轉(zhuǎn)，沉寂許久的福橙分揀車間里，再次響起福橙入筐的聲音，一個個圓滾滾的柑橘在全自動化生產(chǎn)線上快速完成分揀。
“生產(chǎn)線將福橙排成兩列，在傳送帶上快速移動，按大小、糖度、外觀等數(shù)值來分等級，經(jīng)設(shè)備自動測量后，傳送至不同標(biāo)識的分揀口內(nèi)�！彼呜S告訴記者，眼下是試采摘，一方面檢查福橙的生長情況，一方面也要調(diào)試機器。
記者看到，分揀車間占地約2000平方米，該公司投入200多萬元引進(jìn)澄邁首條自動化福橙分揀生產(chǎn)線，生產(chǎn)線安裝有測糖儀、測損機，全程由電腦操控，告別了傳統(tǒng)的“用肉眼看”的識別方式，省時省工還提高了效率。
不僅有自動化分揀生產(chǎn)線，該農(nóng)莊還配備農(nóng)用無人機、水肥一體化智能灌溉系統(tǒng)等智能設(shè)備，進(jìn)一步優(yōu)化福橙的種植管理。同時，該農(nóng)莊使用微生物技術(shù)對土壤進(jìn)行調(diào)節(jié)，減少土壤病對果品的影響，保障果品質(zhì)量。
“果品質(zhì)量的把關(guān)貫穿于福橙的整個生長期�！彼呜S說，每年到八九月份橙子即將成熟時，他都會先去果園隨機抽樣剪下福橙進(jìn)行測糖，監(jiān)測果品質(zhì)量。
“目前，我們種植的福橙糖度基本穩(wěn)定在11級至13級，達(dá)到澄邁福橙品牌的最新售賣標(biāo)準(zhǔn)�！彼呜S指著手持測糖儀器顯示屏上的數(shù)字告訴記者，今年澄邁按照果品大小和甜度，將澄邁福橙分為“鉆石果”和“黃金果”兩個等級，鉆石果的直徑在70—75毫米之間、糖度等于或大于13級，黃金果的直徑在65—80毫米之間、糖度大于11級。果品達(dá)到相應(yīng)的級別，才能獲得官方授權(quán)入箱貼標(biāo)。
不僅如此，今年澄邁對采收的福橙進(jìn)行智能化、自動化分級，利用鄉(xiāng)村振興銜接資金在福山建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品分揀中心，并將其作為澄邁福橙主要的分揀倉。目前，該項目已完成分揀設(shè)施采購，三通道分揀機的處理量達(dá)9—11噸/小時，推動福橙產(chǎn)業(yè)效益進(jìn)一步提升。
嚴(yán)把關(guān) 品控有保障
澄邁福橙還未上市，澄邁偲林福橙共享農(nóng)莊就已經(jīng)接到源源不斷的訂單�！笆�(nèi)外均有，不愁賣。”宋豐說。
澄邁福橙深受市場歡迎的背后，果品本身過硬的品質(zhì)是關(guān)鍵。為了確保澄邁福橙品質(zhì)統(tǒng)一穩(wěn)定，品控有保障，澄邁縣先后制定了《福橙栽培技術(shù)規(guī)程》《福橙種苗》《鮮福橙》等3項地方標(biāo)準(zhǔn)，實施《澄邁福橙——農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范》，為福橙標(biāo)準(zhǔn)化種植提供技術(shù)保障。
“同時，要讓賣出去的每一箱福橙品質(zhì)統(tǒng)一，有源可溯�！背芜~縣副縣長荊陽告訴記者，今年起，澄邁縣統(tǒng)一實行包裝授權(quán)管理，升級包裝，使用“澄邁福橙”商標(biāo)和地標(biāo)的統(tǒng)一包裝箱，并建立云倉數(shù)據(jù)管理機制，每箱果品都有唯一的“身份認(rèn)證”，可追溯識別到種植戶信息，有效推進(jìn)了福橙產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。
值得一提的是，在營銷方面，澄邁福山特產(chǎn)館京東店鋪即將開業(yè)，澄邁福橙以及當(dāng)?shù)剞r(nóng)特產(chǎn)品將進(jìn)行線上推廣，京東將積極發(fā)揮大型電商平臺作用，協(xié)助地標(biāo)產(chǎn)品建設(shè)和保護(hù)。
(本報金江10月13日電)
