英媒:成本飆升,英國(guó)半數(shù)炸魚(yú)薯?xiàng)l店有可能倒閉
2022年07月27日 09:14 來(lái)源:環(huán)球時(shí)報(bào)

  【環(huán)球時(shí)報(bào)綜合報(bào)道】由于成本飆升,英國(guó)近一半炸魚(yú)薯?xiàng)l店可能關(guān)閉。據(jù)英國(guó)《太陽(yáng)報(bào)》25日?qǐng)?bào)道,英國(guó)政府?dāng)?shù)據(jù)顯示,多達(dá)5000家炸魚(yú)薯?xiàng)l店老板面臨沉重的關(guān)稅和飆升的原材料價(jià)格問(wèn)題。這些壓力意味著一頓炸魚(yú)薯?xiàng)l的平均價(jià)格可能會(huì)從8.5英鎊漲到11.5英鎊。

  報(bào)道稱,最近的一波壓力產(chǎn)生于上周。英國(guó)政府宣布,從7月19日起對(duì)從俄羅斯進(jìn)口的白魚(yú)征收35%的關(guān)稅,以制裁俄羅斯,而英國(guó)進(jìn)口白魚(yú)中約有1/3來(lái)自俄羅斯。英國(guó)炸魚(yú)薯?xiàng)l聯(lián)合會(huì)成員安德魯·克魯克說(shuō):“這些額外的關(guān)稅將把成千上萬(wàn)的商店推到邊緣。”

  做炸魚(yú)薯?xiàng)l往往使用鱈魚(yú)、白魚(yú)、黑線鱈。白魚(yú)成本的上升可能會(huì)給其他品種的魚(yú)肉供應(yīng)商帶來(lái)“機(jī)會(huì)”。英國(guó)漁民組織聯(lián)合會(huì)首席執(zhí)行官巴里·迪斯說(shuō):“成本會(huì)上升——但有很大機(jī)會(huì)增加北海的捕撈量,比如黑線鱈和鱈魚(yú)!币晃徽l(fā)言人表示:“我們知道炸魚(yú)薯?xiàng)l深受英國(guó)人喜愛(ài),我們正在與業(yè)界密切合作,以減輕這些制裁可能對(duì)英國(guó)企業(yè)造成的影響!(江雪)

編輯:陳少婷