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自俄烏沖突爆發(fā)以來,德國(guó)就面臨葵花籽油短缺的局面,很多超市都對(duì)此實(shí)施限購(gòu),這讓許多餐廳壓力倍增,近日,德國(guó)慕尼黑的一家酒吧就率先推出“以油換酒”的活動(dòng),顧客可用葵花籽油換啤酒,而這樣的活動(dòng)迅速吸引不少顧客前來體驗(yàn) 。位于德國(guó)慕尼黑的一家啤酒酒吧,為了應(yīng)對(duì)德國(guó)食用油短缺問題,店主決定讓顧客自帶葵花籽油來買啤酒,一升油換一升酒,以物易物、當(dāng)場(chǎng)交換 。據(jù)了解,目前德國(guó)許多酒吧一升啤酒售價(jià)約為7歐元,而一瓶一升葵花籽油售價(jià)約為4.5歐元,這樣的活動(dòng)讓許多顧客覺得既劃算又有趣。
據(jù)悉,烏克蘭和俄羅斯占全球葵花籽油出口的80%左右,自俄羅斯在烏克蘭展開特別軍事行動(dòng)以來,歐洲多個(gè)國(guó)家的葵花籽油供應(yīng)都出現(xiàn)了下降,而德國(guó)超市的貨架上經(jīng)常不見菜籽油和葵花籽油, 一旦有貨,許多超市也是對(duì)每位顧客限量供應(yīng)這兩種食用油, 這給德國(guó)許多酒吧造成巨大壓力,因?yàn)樗麄儧]有足夠的油來制作特色小吃——德式炸肉排。(制作 吳瑞)