■ 本報記者 傅人意 王迎春
6月15日,保亭熱帶作物研究所熱帶植物園內,種滿了紅毛丹、榴蓮、山竹、菠蘿蜜等熱帶果樹,果香四溢,沁人心脾。
這些名特優(yōu)熱帶水果,不僅在植物園里“安家”,也在各地田間地頭推廣種植。隨著我省不斷在品種自主選育、綠色種植技術推廣、品牌打造等方面提速,海南“果籃子”正不斷添加新品種,端上全國消費者的餐桌。
小小保亭紅毛丹創(chuàng)造逾4億元產值
植物園里,省農墾科學院研究員崔志富正在把一個“小瓶子”掛在剛掛果的紅毛丹樹枝上。
“瓶子會散發(fā)出桔小實蠅雌蟲的性信息素,以誘捕其雄蟲。由此,雌蟲減少交配機會,從而減少產卵危害,紅毛丹也就不會被蟲蛀侵害。”崔志富介紹,這種綠色防控生物技術,不僅提高水果品質,也降低農藥使用量,目前已經在全縣許多果園推廣。
別看這小小的紅毛丹,近年來,它已經成為保亭黎族苗族自治縣水果產業(yè)的“特色王牌”,是當地農業(yè)經濟新的增長點。目前,全縣紅毛丹種植面積達到近3萬畝,帶來了4億元以上的產值。
為何小小的紅毛丹,能釋放如此大的經濟效益?其背后除了應用綠色種植管理技術提高品質外,離不開優(yōu)良品種的選育和推廣。
據介紹,省農墾科學院選育的“保研-7號”是目前紅毛丹主栽品種,具有糖度高、穩(wěn)產性好等優(yōu)勢。
5月,省級紅毛丹種質資源圃在保亭熱帶作物研究所熱帶植物園揭牌,這里種植著440株不同性狀的紅毛丹,生長態(tài)勢良好!斑@不僅是紅毛丹的‘博物館’,也是我們培育新品、優(yōu)化果質的底氣所在。”崔志富介紹。
保亭農業(yè)農村局相關負責人介紹,保亭還通過編制紅毛丹種植管理技術標準化規(guī)程和產品質量標準、建設標準化生產示范基地等舉措,帶動全縣紅毛丹全產業(yè)鏈標準化生產。
名特優(yōu)水果市場潛力仍有待挖掘
海南是全國的“果籃子”,打造熱帶水果生產基地,是我省打造六大熱帶農業(yè)“特色名片”之一。2021年海南熱帶水果面積達268萬畝、產量352萬噸,產值165億元,種植面積排名靠前的是芒果、香蕉、荔枝等“老面孔”。
除了紅毛丹,近年來,海南還涌現油梨、榴蓮、燕窩果等“新面孔”,為海南熱帶水果“果籃子”添加新的“海南味道”。
在儋州、屯昌、白沙等地,中國熱帶農業(yè)科學院?趯嶒炚咀灾鬟x育的油梨(別名牛油果)“熱選2號”“熱選3號”等熱選系列品種得到推廣種植。白沙榮邦鄉(xiāng)大嶺居電商鄭云告訴海南日報記者,“海南牛油果個頭大,味道好,地頭價為每斤12元,電商平臺上可銷售至每斤20元!
在保亭、三亞、樂東、陵水、瓊中等市縣,試種的榴蓮面積超過3萬畝。
“目前國內消費者十分偏好這些名特優(yōu)水果,而在海南種植出來的榴蓮,口感堪比馬來西亞貓山王榴蓮,市場前景廣闊!鄙钲诎俟麍@集團海南王品農業(yè)科技開發(fā)有限公司董事長余慧勤表示。
他認為,海南具有得天獨厚的農業(yè)資源,在光熱條件、氣候上具有優(yōu)勢。比如,水果的成熟度直接影響果品口感,一些國外品種在海南種植后,可以在水果達到九成熟、十成熟再采摘上市,避免了長途物流貨運、冷藏等造成的損耗,“新鮮,口感更好”,這是海南熱帶水果的優(yōu)勢。
但是,值得注意的是,這些名特優(yōu)水果目前在海南“果籃子”整體經濟效益中仍然只占很小的份額,沒有形成規(guī)模效益。原因何在?
受訪者認為,主要受困于品種選育有待提速、種植新技術難掌握、高端品牌亟需培育等因素。
“海南油梨具有果型大、品質好、果皮翠綠色,上市早等特點和優(yōu)勢,同時通過國內便捷快速的物流,可將口感更佳的油梨第一時間送達消費者!敝袊鵁釒мr業(yè)科學院?趯嶒炚靖毖芯繂T王甲水說,目前我國油梨消費量90%以上依靠進口,國內產業(yè)化發(fā)展空間大,海南為種植適宜區(qū),可選擇適合海南氣候特點油梨品種推廣種植。但是,油梨是長期作物,種植門檻比較高,在種植栽培和病蟲害綜合防控等方面需要精細管理,這也是導致推廣種植面積不大的原因。
在海南,榴蓮由于經濟效益高,雖受種植戶青睞,但是目前還沒有批量生產。省農業(yè)科學院果樹所所長馮學杰認為,榴蓮為木棉科植物,枝條脆弱,海南臺風登陸頻繁,受到威脅較大;榴蓮作為外來水果,海南尚沒有規(guī)模化種植先例,在品種適應性、適栽區(qū)域、栽培管理技術等方面尚待探索研究。
以市場為導向培育“小而美”的明星產品
余慧勤舉例,百果園從2002年開始引進金鑲玉蜜瓜品種并進行改良,在海南采取“公司+農戶”模式種植,面積達2萬多畝,目前該品種一年在全國百果園市場銷售產值達10億元。
把一個蜜瓜打造成“爆品”,這對海南發(fā)展熱帶水果產業(yè)有何啟示?余慧勤介紹,蜜瓜采取大棚設施種植,一蔓一瓜,立體種植,相比于內地一些蜜瓜產業(yè)粗放式管理,海南蜜瓜精細化種植,2位工人只能管五六畝地。除了田間管理,依托百果園自身市場渠道的暢通,蜜瓜經濟效益得以實現最大化。
他建議,海南熱帶水果產業(yè)要進行長期規(guī)劃,不能只注重短期利益。榴蓮種植周期至少要六七年,可適度規(guī)模種植,不要一味擴大規(guī)模,要走“小而美”的精致農業(yè)道路。
馮學杰認為,海南熱帶水果要抓住多品種、深加工、農旅融合、高品質,不要盲目擴大面積,要打造一些小眾的高端水果品牌。
省農業(yè)農村廳總農藝師黃正恩表示,我省將推進種植業(yè)結構調整,發(fā)展人無我有、人有我優(yōu)的特色產業(yè),依托中國熱科院、省農科院和瓊海世界熱帶水果之窗項目,重點培育燕窩果、榴蓮蜜、咖啡、胡椒等特色產業(yè),做足“季節(jié)差、名特優(yōu)、綠色有機”文章。(本報保城6月16日電)