哪些屬于端午節(jié)的儀式感,有你人生的難忘回憶?
2022年06月03日 11:33 來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)

  中新網(wǎng)客戶端北京6月3日電(記者 上官云)對(duì)很多人來(lái)說(shuō),端午節(jié)意味著粽子、賽龍舟、做香囊等等,以及和親友一同擁有的美好記憶。

  又是一年端午節(jié)。幾位來(lái)自不同地方的受訪人,向記者講述了自己的端午節(jié)記憶。在他們看來(lái),時(shí)光如白駒過(guò)隙,但端午節(jié)豐富的節(jié)俗和意蘊(yùn)并未被遺忘,那些儀式感始終都在。

  “做個(gè)艾草香包掛在家里”

每年過(guò)端午節(jié),曉蘆都要吃粽子。受訪者供圖

  曉蘆是山東人,記憶中的端午節(jié)就是要包粽子、做香包。

  她記得,小時(shí)候,離著端午還有幾天時(shí)間,奶奶就開(kāi)始準(zhǔn)備糯米、紅棗等一堆材料,粽子包好了,還會(huì)給鄰居送幾個(gè)。

  奶奶還會(huì)繡荷包。曉蘆說(shuō),有時(shí)繡工有限,就找一點(diǎn)做緞子棉襖的布料,裁成合適的大小做成香包,里面放上艾草,做好穗子,掛在家里或門(mén)口。

  再不然,就用硬紙板做成粽子的造型,填充艾草,外頭裹上五彩絲線,也十分好看。

  “以前經(jīng)?吹侥棠套鲞@些,耳濡目染,我的手藝也不錯(cuò)。但工作后,沒(méi)那么多時(shí)間再包粽子!钡f(shuō),就是再忙,端午節(jié)也得買(mǎi)粽子吃,這才叫過(guò)節(jié)。

  “白糖粽子的清香”

  對(duì)小如而言,時(shí)隔多年,她依然記得端午節(jié)白糖粽子的清香。

  她來(lái)自湖北,“每個(gè)端午節(jié)前一日,母親都會(huì)特意去山里采摘新鮮的箬竹葉。端午當(dāng)天,清早起床,總是能聞到箬竹與糯米那好聞的味道!

  到了中午,比平日豐盛的午餐中,最受歡迎的當(dāng)然是母親做的清水粽子,沒(méi)放任何餡料,翠綠清爽,一只只尖尖瘦瘦,趁熱撥開(kāi)來(lái),沾一點(diǎn)白糖吃進(jìn)去,仿佛夏天也不那么溽熱了。

每年端午,小如都會(huì)為全家人準(zhǔn)備一桌美食。受訪者供圖

  她說(shuō),母親已經(jīng)離世多年,自己學(xué)會(huì)了母親做的很多菜式,卻終究沒(méi)來(lái)得及學(xué)會(huì)包那只彌漫著特別樸素原香的清水粽子。

  但每一年,小如堅(jiān)持要和家人一起過(guò)一個(gè)不缺粽子的端午,哪怕只是走個(gè)形式,“對(duì)我來(lái)說(shuō),端午節(jié)留下的,是燥熱夏天的一抹清涼回憶。”

  “粽子和咸鴨蛋,是過(guò)端午的標(biāo)配”

  阿白是浙江人,從小到大都生活在城市里。在她的印象中,過(guò)節(jié)氛圍似乎很容易被城市的喧囂所淹沒(méi),變成一個(gè)個(gè)抽象的商業(yè)符號(hào)。

  “還好我媽特別熱衷過(guò)傳統(tǒng)節(jié)日,覺(jué)得至少得吃點(diǎn)什么。粽子和咸鴨蛋,那是過(guò)端午的標(biāo)配!卑子浀,“我媽常說(shuō)的話是:吃一口也行啊!

  有時(shí)候大家沒(méi)什么胃口,媽媽就會(huì)把咸鴨蛋和粽子切成好多份,往每個(gè)人的碗里都放一點(diǎn)。阿白最喜歡吃蛋黃,一點(diǎn)都不能浪費(fèi),剩下的蛋白就配著白粥吃。

  大學(xué)畢業(yè)后,阿白從家里搬出去住,和父母相聚的日子一下子變少了。好在端午臨近,家庭微信群里又熱鬧起來(lái),說(shuō)著前兩天買(mǎi)到了特別好的咸鴨蛋,一定得回來(lái)嘗嘗。

  “現(xiàn)在過(guò)端午,可能任何咸鴨蛋都不再稀奇,只是找個(gè)由頭回家跟爸媽吃個(gè)飯,聊聊天,他們就很高興了!彼X(jué)得,這也是過(guò)節(jié)要有的儀式感。

  “踏青,再戴上五色繩”

今年端午,阿晟家里早早準(zhǔn)備好了粽子。受訪者供圖

  對(duì)很多人來(lái)說(shuō),對(duì)端午節(jié)的回憶也可以與青春有關(guān)。

  “我們過(guò)端午節(jié),大體和傳統(tǒng)的慶祝方式?jīng)]差別,吃粽子,在松花江賽龍舟,掛五色繩等等。”張晟來(lái)自黑龍江,“哈爾濱這邊,比較有趣的端午習(xí)俗,大概要算‘踏青’了!

  這種活動(dòng)以年輕人為主。高一時(shí)過(guò)端午節(jié),他和幾個(gè)同學(xué)一起去踏青,帶著帳篷在江邊露營(yíng),談人生、談理想,“有時(shí)候懷念的是端午,也是青春!

  他說(shuō),過(guò)端午時(shí)家里要掛上五色紙葫蘆,祈福去病,“再有,端午節(jié)前戴上五色繩,等節(jié)后的第一場(chǎng)雨之后,找一個(gè)水坑扔進(jìn)去,寓意把不好的東西帶走。”

  如今,以往的記憶漸漸遠(yuǎn)去,但對(duì)端午的感情沒(méi)有變。張晟說(shuō),今年還是會(huì)吃粽子、戴五色繩,掛紙葫蘆,“等孩子再大一點(diǎn),就帶他一起包粽子。怎么也要傳承下去吧!

  那些應(yīng)該有的儀式感

  其實(shí),中國(guó)人對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日始終抱有深厚的感情。很多端午節(jié)的節(jié)俗,都是歷久彌新。

過(guò)端午節(jié),圓圓喜歡吃粽子。受訪者供圖

  來(lái)自浙江的圓圓便說(shuō),即便今年不能回去過(guò)端午,也一定會(huì)打個(gè)電話給父母、朋友,送上祝福,然后再和鄰居一起“裹粽子”,過(guò)一個(gè)像樣的節(jié)日。

  “以前過(guò)端午,家里人去采粽葉,我媽會(huì)手把手教我裹粽子,粽子餡有紅棗、白豆,肉粽子也很好吃!眻A圓說(shuō),現(xiàn)代社會(huì),可能大家都更忙了,但碰上傳統(tǒng)節(jié)日,儀式感不能少。

  民俗學(xué)者蕭放認(rèn)為,儀式感對(duì)于過(guò)節(jié)的人來(lái)說(shuō),就是要進(jìn)入節(jié)日時(shí)空的情境中,從節(jié)俗儀式到節(jié)日時(shí)間性質(zhì)的理解上,獲得一種區(qū)別于常日的特別行為與感覺(jué)。

  “有了儀式感,節(jié)日才不是普通的假日。有了儀式感,節(jié)日才會(huì)更具節(jié)日魅力與影響力!笔挿耪f(shuō)。(應(yīng)受訪者要求,曉蘆、小如、阿白、圓圓為化名)(完)

編輯:王曉東