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炸魚薯條被不少人譽為“英國無可爭議的國菜”,但近日這道英國傳統(tǒng)美食的四項主要原料依賴從俄羅斯和烏克蘭進口:葵花籽油從烏克蘭進口,鱈魚、馬鈴薯和面粉從俄羅斯進口。
據(jù)英媒報道,隨著俄烏沖突持續(xù),英國炸魚薯條店遭遇斷供危機,已經遭遇一輪倒閉潮。英國全國炸魚薯條聯(lián)合會呼吁英國政府著手制訂長遠戰(zhàn)略,設法幫炸魚薯條店渡過難關,否則全國最終會有多達三分之一、也就是大約3000家炸魚薯條店倒閉。(制作 王嘉怡)