茶農(nóng)在白沙五里路有機(jī)茶園采摘春茶。(海南省鄉(xiāng)村振興局供圖)
■ 本報(bào)記者 曾毓慧
4月26日,谷雨時(shí)節(jié)已過(guò),在毗鄰白沙黎族自治縣隕石坑旁的牙叉鎮(zhèn)五里路有機(jī)茶園,一壟壟梯田上的茶樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)青翠,符秀香等茶農(nóng)腰系茶簍穿梭在茶壟間,指尖飛快翻轉(zhuǎn),將一片片翠嫩清香的葉芽采摘入簍,春茶收獲的喜悅,洋溢在每一位茶農(nóng)臉上。
“我在這茶園干工快10年了,從最初學(xué)種茶、放肥、管護(hù)到采摘,5年前我就已當(dāng)上采摘班班長(zhǎng),現(xiàn)在至少管著三四十名茶農(nóng)哩!”閑談間,年過(guò)五旬的符秀香露出自信的笑容。
“這十多年來(lái),五里路茶園走過(guò)的每一里路,都挺不容易的!辈鑸@負(fù)責(zé)人符小芳是白沙一名地道的黎族茶姑。早在2008年,她就選址距白沙隕石坑約2.5公里處,墾荒20余畝種植茶樹(shù)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),并將茶園取名為“五里路”。
信心與動(dòng)力,源于她打拼的這片茶園是一片獨(dú)具優(yōu)勢(shì)的生態(tài)沃土。據(jù)悉,白沙隕石坑為距今約70萬(wàn)年前一顆小行星隕落此處爆炸而成,土壤中含有多種對(duì)人體有益的礦物質(zhì),茶樹(shù)茶葉在不斷汲取中生長(zhǎng),茶多酚等物質(zhì)含量高,沖泡而出的茶湯色澤光潤(rùn),口感十分獨(dú)特。多年來(lái),五里路有機(jī)茶園堅(jiān)持人工除草、物理驅(qū)蟲(chóng)等綠色種植方式,并通過(guò)飼養(yǎng)數(shù)百萬(wàn)條蚯蚓制作有機(jī)肥的方法,讓有機(jī)茶園在每一個(gè)管護(hù)及生產(chǎn)環(huán)節(jié)都名副其實(shí),并于2014年起陸續(xù)通過(guò)中國(guó)、歐盟及美國(guó)有機(jī)認(rèn)證。
現(xiàn)今,五里路有機(jī)茶園規(guī)模已擴(kuò)大至約300畝,包括符秀香在內(nèi),參與茶園管護(hù)的茶農(nóng)增至186戶。產(chǎn)自五里路有機(jī)茶園的黎族大白茶獲評(píng)為白沙縣級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),而依托茶園打造的五里路茶韻共享農(nóng)莊也躋身為海南首批共享農(nóng)莊之一,農(nóng)旅融合振興鄉(xiāng)村的愿景正在變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。
同樣是根植于白沙隕石坑,作為一家集有機(jī)茶種植、加工、銷售、科研、文旅于一體的國(guó)有控股現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè),海南天然茶葉有限公司經(jīng)過(guò)5年多耕耘,如今在白沙細(xì)水鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)擁有數(shù)個(gè)連片有機(jī)茶園,共計(jì)約2000畝,旗下品牌“隕坑茶”已通過(guò)中國(guó)、歐盟、美國(guó)、日本以及國(guó)際雨林聯(lián)盟有機(jī)認(rèn)證,在帶動(dòng)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)打造有機(jī)茶過(guò)程中,又蹚出了不一樣的新路子。
“我們的茶樹(shù)是‘吃海鮮’長(zhǎng)大的,稀奇不?”該公司總經(jīng)理湯適介紹,通過(guò)在茶壟間挖溝埋放魚(yú)蝦等海鮮,以及將羊糞與豆粕、花生餅等發(fā)酵腐熟,為茶樹(shù)補(bǔ)充養(yǎng)分,較好地增加了土壤有機(jī)質(zhì)含量,也造就了白沙隕坑茶獨(dú)具特色的口感與品質(zhì)。
“優(yōu)先培訓(xùn)錄用附近村民務(wù)工,每天的用工人數(shù)為80至100人,如遇茶園管護(hù)繁忙期,每天用工量達(dá)到200人!睖m補(bǔ)充說(shuō),該公司還持續(xù)完善種質(zhì)資源圃建設(shè),目前已建成大約60畝的資源圃,并引進(jìn)培育梅占、金萱、大紅袍、迎霜、“華農(nóng)181”等上百個(gè)品種,旨在不斷豐富并篩選培育出更具白沙特色的茶樹(shù)品種,實(shí)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村發(fā)展的共贏。
放眼遠(yuǎn)眺,茶園滿目青翠,在茶茗飄香間,白沙茶產(chǎn)業(yè)求特求精的路子越走越寬敞,產(chǎn)業(yè)振興鄉(xiāng)村的步伐也越來(lái)越穩(wěn)健。
(本報(bào)牙叉4月26日電)
原標(biāo)題:白沙依托生態(tài)優(yōu)勢(shì)發(fā)展有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)助推鄉(xiāng)村振興 隕石坑上飄茗香