據(jù)海南日報客戶端丨記者曾毓慧 通訊員梁如金 裴洪智

　　“采用原生態(tài)的鑿洞眼方式養(yǎng)殖蜜蜂釀蜜，再加上這些專業(yè)設(shè)備進行加工，白沙南開鄉(xiāng)的蜂蜜產(chǎn)業(yè)行情肯定越來越好！”近日，白沙黎族自治縣南開鄉(xiāng)蜂蜜加工小作坊建成投用，作為當(dāng)?shù)胤涿郛a(chǎn)業(yè)致富帶頭人，符永進對于發(fā)展這份甜蜜產(chǎn)業(yè)更顯得信心十足。

　　南開鄉(xiāng)生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，轄區(qū)多為叢山峻嶺，植被茂密且盛產(chǎn)各類花粉類植物，多年來，當(dāng)?shù)厝罕娡ㄟ^利用自然山洞、枯木洞隙等造巢，吸引野蜜蜂進洞釀造野蜂蜜；在采蜜過程中，蜂農(nóng)會小心翼翼地將野生蜜蜂留在周邊的洞穴繼續(xù)釀蜜，這樣能重復(fù)采集野生蜂蜜，有效提高產(chǎn)量。

　　自2016年起，符永進成立專業(yè)合作社開始帶動脫貧戶發(fā)展釀蜜產(chǎn)業(yè)，截至目前，已累計帶動50余戶蜂農(nóng)實現(xiàn)穩(wěn)定增收。經(jīng)統(tǒng)計，近年來，南開鄉(xiāng)蜂蜜年均產(chǎn)值至少可達200多萬元，但未形成產(chǎn)業(yè)發(fā)展的合力，蜂蜜的品牌及銷路也相對受限。

　　為此，南開鄉(xiāng)通過“政府+企業(yè)+合作社”的發(fā)展模式，投建蜂蜜加工作坊，引進一批先進設(shè)備加大檢測力度，確保開采蜂蜜的純度，不斷優(yōu)化集生產(chǎn)、包裝、儲存、檢驗、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)鏈條，持續(xù)打響南開鄉(xiāng)蜂蜜品牌，有效助農(nóng)增收。