新華社?2月6日電題:“南菜園”里春來早
新華社記者羅江
新春佳節(jié),北方仍是冰天雪地,南海之濱已春意盎然。“南菜園”海南瓜果飄香,迎來冬季瓜菜上市高峰期。農(nóng)民穿梭在田間地頭忙采收,交易市場生意興隆,一批批出島瓜菜豐富著全國消費(fèi)者的節(jié)日餐桌。
三亞崖州果蔬綜合批發(fā)市場是海南最大的冬季瓜菜交易市場之一。每天早上9點(diǎn)起,三亞和周邊市縣種植戶載著新鮮瓜菜趕來這里,和全國各地的“老板”做買賣。生意談攏,收購商在卡片寫下采購量和金額交給農(nóng)民,農(nóng)民將瓜菜拉到檔口交貨。
分揀、預(yù)冷、打包、裝車,各檔口里一派忙碌景象。采購商李木華在海南從事冬季瓜菜生意20多年,每年春節(jié)都在三亞度過。連日來,他每天采購2萬多斤豇豆發(fā)往廣東東莞。他說:“目前收購價(jià)在每斤4元到5元之間,農(nóng)民有錢賺,消費(fèi)市場也能接受。”
每年11月到次年5月初,有140多家采購商到該市場做生意。市場供應(yīng)的豇豆、茄子、青瓜、絲瓜等瓜菜發(fā)往全國38個(gè)城市。該市場負(fù)責(zé)人盧日高說,今年春節(jié)各類瓜菜價(jià)格穩(wěn)定,目前市場每天出島瓜菜約1300噸。
每隔幾天,崖州區(qū)種植戶李忠華和妻子凌晨4點(diǎn)起床,頂著頭燈采摘豇豆、茄子。請(qǐng)的采摘工人天亮才來,夫妻倆想著早下地加快進(jìn)度,還能節(jié)省些工錢。李忠華說,自家種的8畝豇豆、茄子進(jìn)入豐產(chǎn)期,希望早點(diǎn)拉到市場賣個(gè)好價(jià)錢,“如果價(jià)格保持穩(wěn)定,這一季瓜菜收入能達(dá)到15萬元!
在三亞實(shí)施的冬季瓜菜良種補(bǔ)貼支持下,李忠華種上了三亞市熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院選育的“熱茄1號(hào)”茄子、“南豇1號(hào)”豇豆。與傳統(tǒng)品種相比,新品種抗性強(qiáng)、產(chǎn)量高。以茄子為例,新品種每畝能增產(chǎn)3千斤到4千斤,還能減少農(nóng)藥施用。
憑借得天獨(dú)厚的氣候優(yōu)勢和生態(tài)條件,冬季瓜菜成為三亞農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。三亞市積極推廣“稻—菜”輪作、“菜—菜”間套種等耕作制度,并推動(dòng)冬季瓜菜上坡地種植,充分挖掘土地冬季價(jià)值,預(yù)計(jì)全市冬季瓜菜總產(chǎn)量達(dá)47萬噸。
正值農(nóng)忙,除了農(nóng)民外,活躍在田間的還有一個(gè)特殊的群體。春節(jié)期間,崖州區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管員陸大作和同事們走村串戶,對(duì)各田塊瓜菜拉網(wǎng)式抽檢。他說,檢出農(nóng)殘超標(biāo)的瓜菜禁止上市,必須在農(nóng)藥安全間隔期過后重新檢測。檢出禁用農(nóng)藥的,對(duì)該田塊瓜菜堅(jiān)決鏟除。
為守護(hù)好“舌尖上”的安全,三亞218名農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管員對(duì)93個(gè)行政村實(shí)行網(wǎng)格化監(jiān)管。三亞還推行出島瓜菜24小時(shí)檢測制度,確保出島瓜菜100%檢測。記者在崖州果蔬綜合批發(fā)市場看到,種植戶載著瓜菜進(jìn)入市場前,均需登記身份信息,并提供食用農(nóng)產(chǎn)品合格證。隨后,檢測人員還依次到各檔口,對(duì)每車出島瓜菜抽檢。
不止在三亞,眼下海南各冬季瓜菜主產(chǎn)區(qū)供銷兩旺,一車車瓜菜跨過瓊州海峽運(yùn)往全國各地。為保障好“南菜北運(yùn)”,2021至2022年度海南種植冬季瓜菜約300萬畝,預(yù)計(jì)總產(chǎn)量達(dá)500萬噸,其中大部分瓜菜將運(yùn)往全國近200個(gè)大中城市。