新海南客戶(hù)端、南海網(wǎng)、南國(guó)都市報(bào)12月20日消息(記者 易帆)近年來(lái)，憑借著實(shí)力出圈的“白沙紅心橙”在食客“江湖”上的名氣已經(jīng)越來(lái)越響，贏得越來(lái)越多食客的青睞。好山好水種好橙，這一顆果汁充足、果肉鮮嫩、果品甜度高的白沙紅心橙，就種養(yǎng)在享有“山的世界、水的源頭、林的海洋、云的故鄉(xiāng)”美譽(yù)的白沙黎族自治縣。

　　十余年技術(shù)改良

　　力爭(zhēng)打造海南“最甜”的橙

　　一個(gè)喜愛(ài)白沙紅心橙的游客稱(chēng)，“白沙紅心橙11月份左右就會(huì)成熟，我每年都會(huì)過(guò)來(lái)采摘，現(xiàn)場(chǎng)感受成熟的果實(shí)親手摘下來(lái)的快感。白沙紅心橙是我最喜歡吃的水果之一，甜度適中，口感清甜。而且白沙山水宜人，帶著全家人過(guò)來(lái)旅游、采摘，非常舒適�！比攵�，白沙的紅心橙果園也贏來(lái)了最熱鬧的時(shí)間，樹(shù)梢上飽滿(mǎn)碩大的橙子，吸引不少市民游客前往果園體驗(yàn)采摘的樂(lè)趣。

　　事實(shí)上，每年早在10月份，紅心橙剛掛樹(shù)梢，訂單就從網(wǎng)端、農(nóng)超等渠道紛至沓來(lái)，受客商們青睞的是白沙良好的生態(tài)種植環(huán)境，在這里種出的果子的優(yōu)良品質(zhì)。白沙紅心橙始終嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，通過(guò)嫁接等種植技術(shù)不斷優(yōu)化種苗。

　　據(jù)介紹，白沙紅心橙起源于白沙七坊鎮(zhèn)龍江農(nóng)場(chǎng)，據(jù)說(shuō)當(dāng)時(shí)有一個(gè)農(nóng)戶(hù)嘗試從廣東廉江引進(jìn)苗種到龍江農(nóng)場(chǎng)種植，但剛剛引進(jìn)的果口感比較差、結(jié)果率較低，于是該農(nóng)戶(hù)開(kāi)始嘗試通過(guò)嫁接技術(shù)改良紅心橙，經(jīng)過(guò)多年的本土化嫁接種植對(duì)比發(fā)現(xiàn)，采用檸檬作為沾木進(jìn)行嫁接的紅心橙口感更甜更細(xì)膩、汁水更多，最后選出果品最優(yōu)的果樹(shù)枝條作為母本，從而培育出白沙本土化的二代龍江紅心橙，白沙紅心橙由此而來(lái)，并成為了市場(chǎng)上又一種新的高品質(zhì)紅心橙品種。

　　好生態(tài)種好橙

　　紅心橙始終嚴(yán)把品種關(guān)

　　好山好水種好橙。白沙紅心橙品質(zhì)好，得益于白沙良好的生態(tài)環(huán)境。白沙黎族自治縣位于海南省中西部，是一個(gè)美麗的山水山城。白沙七山二水一分田，被稱(chēng)為“山水林云”，享有“山的世界、水的源頭、林的海洋、云的故鄉(xiāng)”的美譽(yù)。

　　白沙紅心橙，就在這里優(yōu)質(zhì)的氣候環(huán)境中孕育而出，成為了當(dāng)?shù)刂匾�的產(chǎn)業(yè)之一。事實(shí)上，依托于白沙良好的生態(tài)環(huán)境，白沙在紅心橙的出品上，始終嚴(yán)把品質(zhì)關(guān)。

　　記者了解到，白沙紅心橙有嚴(yán)格的品牌執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。在農(nóng)藥殘留檢測(cè)環(huán)節(jié)，供貨果園需通過(guò)白沙農(nóng)業(yè)農(nóng)村局抽樣檢測(cè)有機(jī)磷和氨甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)，并持有海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳印發(fā)的《海南省農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)報(bào)告單》。符合上箱的白沙紅心橙果相標(biāo)準(zhǔn)為：果實(shí)無(wú)萎蔫現(xiàn)象，無(wú)畸形果，表皮無(wú)明顯日灼、傷疤、裂口、蟲(chóng)傷、擦傷、碰壓傷病斑、藥斑及腐爛現(xiàn)象；果徑標(biāo)準(zhǔn)在7.0cm-7.5cm之間，經(jīng)白沙縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量品控中心檢測(cè)含糖度在11度以上。

　　正是這樣嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，讓白沙紅心橙以實(shí)力贏得市場(chǎng)。目前面市的白沙紅心橙果型圓潤(rùn)、皮色綠中呈金黃色，肉色紅潤(rùn)、果粒大、果囊薄、光潤(rùn)通透。紅心橙不僅有“面子”，更有“里子”，它含糖量高達(dá)18%至21%，果肉含有大量茄紅素和胡蘿卜素，有利于軟化和保護(hù)血管，促進(jìn)血液循環(huán)，降低膽固醇。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。

　　目前，白沙紅心橙種植面積共計(jì)5000余畝，主要分布在七坊、細(xì)水、牙叉等地，今年產(chǎn)量預(yù)計(jì)將達(dá)到350萬(wàn)斤以上。