中新網(wǎng)海南11月30日電 第六屆中國(guó)國(guó)際飯店業(yè)大會(huì)30日在海南省海口市召開(kāi)。
本屆大會(huì)以“新階段、內(nèi)循環(huán)、促消費(fèi)”為主題,聚焦行業(yè)綠色化、連鎖投資、地標(biāo)美食鄉(xiāng)村振興及國(guó)際旅游島發(fā)展。
主辦方希望此次會(huì)議能夠匯聚行業(yè)智慧,增進(jìn)新的共識(shí),注入新的能量,為推動(dòng)飯店餐飲行業(yè)低碳化、數(shù)字化、品牌化、國(guó)際化發(fā)展,助力海南自貿(mào)港建設(shè),構(gòu)建新發(fā)展格局作出更大的貢獻(xiàn)。
中國(guó)飯店協(xié)會(huì)資深會(huì)長(zhǎng)、國(guó)際飯店與餐館協(xié)會(huì)亞太區(qū)主席韓明表示,今年舉辦這項(xiàng)活動(dòng),對(duì)行業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化方面指明了新機(jī)遇;對(duì)行業(yè)高品質(zhì),數(shù)字化、綠色化服務(wù)升級(jí)有了新思路;對(duì)行業(yè)供應(yīng)鏈布局加速,預(yù)制菜市場(chǎng)加速發(fā)展有了新指引。
?谑形N、副市長(zhǎng)陸敏表示,?谧鳛楹D蠉u到的政治、經(jīng)濟(jì)、文化和交通中心,近年來(lái),?诓惋嬶埖晷袠I(yè)取得了豐碩的成果和可喜的成績(jī),大量不同的菜系餐飲品牌同時(shí)進(jìn)入了海口市場(chǎng),滿(mǎn)足了多元化的消費(fèi)需求,以龍泉集團(tuán)、瓊菜王等為代表的本土餐飲企業(yè)也加快了品牌化、連鎖化、規(guī)范化和特色化發(fā)展。本屆大會(huì)邀請(qǐng)了中華老字號(hào)企業(yè)、上市公司及國(guó)內(nèi)餐飲酒店集團(tuán)的領(lǐng)軍人,期盼與各位圍繞行業(yè)趨勢(shì)、新消費(fèi)發(fā)展、自貿(mào)港合作、特色餐飲文化體驗(yàn)等內(nèi)容開(kāi)展交流、探討、深化合作。
國(guó)際飯店與餐館協(xié)會(huì)主席艾迪在致辭中分享了他對(duì)2022年行業(yè)振興的看法以及對(duì)飯店業(yè)未來(lái)提升措施的相關(guān)想法。他指出,飯店業(yè)需要向世界證明我們正在和氣候變化以及可持續(xù)發(fā)展中的矛盾做斗爭(zhēng),中國(guó)飯店協(xié)會(huì)早已積極對(duì)這課題開(kāi)展了研究,他并衷心祝愿國(guó)際飯店業(yè)大會(huì)圓滿(mǎn)成功。(完)