新海南客戶端、南海網(wǎng)、南國(guó)都市報(bào)6月20日消息(記者 林文泉)近日，海南2021年學(xué)校餐飲食品安全監(jiān)管工作培訓(xùn)班在臨高舉辦，全省各市縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局共100余名餐飲食品安全監(jiān)管人員參加培訓(xùn)。

　　此次培訓(xùn)主要為針對(duì)學(xué)校(幼兒園)食堂食品安全知識(shí)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，對(duì)餐飲食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防和學(xué)校餐飲食品安全監(jiān)管進(jìn)行授課和經(jīng)驗(yàn)交流，培訓(xùn)還學(xué)習(xí)了海南省學(xué)校食品安全體系文件和學(xué)校食堂陽(yáng)光餐飲+智慧監(jiān)管相關(guān)內(nèi)容。通過此次培訓(xùn)，進(jìn)一步提升了全省各市縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局餐飲食品安全監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)水平和監(jiān)管能力。

　　培訓(xùn)前，監(jiān)管人員先后來(lái)到臨高縣第二思源實(shí)驗(yàn)學(xué)校、瀾江幼兒園、西南大學(xué)臨高實(shí)驗(yàn)中學(xué)實(shí)地參觀學(xué)習(xí)，對(duì)學(xué)校(幼兒園)食堂食品安全知識(shí)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)。

　　據(jù)了解，2020年，臨高縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全省率先完成學(xué)校食堂整改和“陽(yáng)光餐飲+智慧監(jiān)管”覆蓋兩個(gè)100%，深入開展無(wú)證社會(huì)餐飲“清零行動(dòng)”，完成整改達(dá)標(biāo)率100%，創(chuàng)建出全省首批“食品安全示范建設(shè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)”，構(gòu)建成食品安全監(jiān)管“海南模式”，并提出把食品安全工作融入“智慧臨高”一體化建設(shè)的目標(biāo)定位，把臨高打造成為“食品安全示范縣城”，為老百姓帶來(lái)更多的獲得感、幸福感和安全感。在今年1月被國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)授予“全國(guó)食品安全工作先進(jìn)集體”榮譽(yù)稱號(hào)。