中新網(wǎng)海南新聞6月5日電(汪裴) 6月4日,三亞市海鮮餐飲行業(yè)高質(zhì)量服務(wù)餐廳標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施培訓(xùn)會(huì)(第二場(chǎng))在大東海酒店舉行。三亞市旅文局、市綜合執(zhí)法局、市市場(chǎng)監(jiān)管局等相關(guān)部門負(fù)責(zé)人及各海鮮餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人共計(jì)150余人參加。
近年來(lái),三亞大力發(fā)展海鮮餐飲產(chǎn)業(yè),積極開(kāi)展旅游標(biāo)準(zhǔn)化工作推動(dòng)行業(yè)規(guī)范,打造放心游消費(fèi)市場(chǎng)監(jiān)管平臺(tái),以“海鮮”為主要特色的三亞美食已經(jīng)成為中外游客的首選,海鮮餐飲行業(yè)也成為三亞重要的對(duì)外宣傳窗口,是三亞的一張靚麗名片。
培訓(xùn)會(huì)由市旅文局主辦,三亞旅聯(lián)、三亞市海鮮餐飲協(xié)會(huì)承辦。為進(jìn)一步提升海鮮餐飲行業(yè)服務(wù)質(zhì)量,本場(chǎng)培訓(xùn)邀請(qǐng)了三亞市綜合執(zhí)法局、市市場(chǎng)監(jiān)管局的業(yè)務(wù)骨干進(jìn)行專題培訓(xùn)。通過(guò)鮮活的暖心服務(wù)案例,進(jìn)行分析、重點(diǎn)解析,推動(dòng)海鮮餐飲企業(yè)在暖心服務(wù)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、品質(zhì)保障、服務(wù)體驗(yàn)等方面邁上更高臺(tái)階,降低游客投訴率,提升滿意度。
據(jù)了解,為推動(dòng)《三亞市海鮮餐飲行業(yè)高質(zhì)量服務(wù)餐廳標(biāo)準(zhǔn)》(下稱“標(biāo)準(zhǔn)”)在三亞海鮮餐飲行業(yè)全面落地實(shí)施。市旅文局組織三亞旅聯(lián)、三亞市海鮮餐飲協(xié)會(huì)啟動(dòng)了三亞市海鮮餐飲行業(yè)高質(zhì)量服務(wù)餐廳標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施系列培訓(xùn)工作,將主要針對(duì)服務(wù)禮儀、法制教育、食品安全、營(yíng)銷推廣等方面的內(nèi)容開(kāi)展相關(guān)培訓(xùn)工作。
三亞市旅文局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,暑期旅游市場(chǎng)即將來(lái)到,接下來(lái)將重點(diǎn)圍繞服務(wù)質(zhì)量提升、安全生產(chǎn)、品質(zhì)保障等方面,對(duì)海鮮、景區(qū)、旅行社、酒店等行業(yè)一線工作人員開(kāi)展專題培訓(xùn),提升服務(wù)意識(shí)、質(zhì)量,確保游客旅游體驗(yàn)。(完)