身邊的科學(xué)吸煙能預(yù)防新冠病毒感染，吃芹菜可降血壓，手機信號增強貼能增強信號，都是假的——
“科學(xué)”流言，誰中招？
吸煙能預(yù)防新冠肺炎病毒感染？
“手機信號增強貼”能增強信號？
量子計算機已經(jīng)可以取代經(jīng)典計算機了？
在過去的2020年，這些流言曾經(jīng)打著“科學(xué)”的旗號廣為傳播，令不少人深信不疑。前不久，2020年度“科學(xué)”流言求真榜揭曉，多位專家對這些流言逐一進行了批駁和解讀，并提煉梳理出錯誤聯(lián)想、量變質(zhì)變、成見效應(yīng)、斷章取義、借“技”賣貨、夸大其詞等六大流言“套路”，引導(dǎo)公眾理性質(zhì)疑，獨立思考，以提高對“科學(xué)”流言的免疫力。
中國傳媒大學(xué)媒介素養(yǎng)教學(xué)與研究中心副主任、媒商實驗室首席專家李穎說，在知識分化和信息爆炸的時代，要想擺脫迷信、愚昧，避免上各類“科學(xué)”流言的當(dāng)，必須具備必要的科學(xué)知識，掌握科學(xué)規(guī)律，分析流言“套路”，以科學(xué)方法追求新知。
吸煙能預(yù)防新冠病毒感染？
不顧常識過度聯(lián)想可能會中流言圈套！
2020年，一則這樣的流言傳播甚廣：煙草顆粒是納米級的，可均勻覆蓋在肺細(xì)胞表面，形成一道屏障，將病毒阻擋在人體之外。因此，吸煙可減少新冠病毒感染。
“這種說法顯然是錯誤的�！痹谑锥坚t(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院胸外科首席專家支修益看來，煙草燃燒產(chǎn)生的成分有兩種：一部分是氣體，比如一氧化碳，占比九成以上；另一部分是固體顆粒，如尼古丁和焦油顆粒，這些顆粒大小在1微米到2.5微米之間。雖然不同病毒的大小差異很大，但都屬于納米級。1微米等于1000納米，指望用微米計算的煙草顆粒去阻擋納米級的病毒，相當(dāng)于用紗布過濾水源，并不現(xiàn)實。
“煙草不但不能幫助呼吸道抵御外敵，反而會對呼吸道造成損傷。”支修益說。研究顯示，煙草中含有7000多種化學(xué)物質(zhì)，其中致癌物有幾十種，它們會干擾肺臟的正常運轉(zhuǎn)、破壞肺臟的防御體系，引起慢性阻塞性肺疾病、肺癌、肺氣腫、慢性支氣管炎等疾病。美國對30萬退伍軍人的隨訪研究結(jié)果顯示，吸煙者的流感死亡率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于不吸煙者。
換句話說，吸煙不僅會增加呼吸道病毒感染概率，而且會加重感染后果。
“面對新生事物，人們?nèi)绻活櫝ＷR進行錯誤或過度聯(lián)想，就可能中了流言的圈套�！崩罘f說。
在她看來，“吸煙能預(yù)防新冠病毒感染”這條流言，就是一種過度聯(lián)想。與之類似，“吃大蒜能預(yù)防新冠病毒”“喝高度酒可抵抗新冠病毒”這些流言，也都是錯誤聯(lián)想導(dǎo)致的。
量子計算機可取代經(jīng)典計算機？
一些流言斷章取義與原意大相徑庭！
2020年12月4日，中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)教授潘建偉、陸朝陽等組成的研究團隊與中科院上海微系統(tǒng)所、國家并行計算機工程技術(shù)研究中心合作，構(gòu)建了76個光子的量子計算原型機“九章”，實現(xiàn)了具有實用前景的“高斯玻色取樣”任務(wù)的快速求解。該量子計算系統(tǒng)處理高斯玻色取樣的速度比目前最快的超級計算機快一百萬億倍。
隨后，一種說法不脛而走：我國研制出的“九章”量子計算機實現(xiàn)了“量子霸權(quán)”，已經(jīng)可以完全取代經(jīng)典計算機。
“這一研究突破并不意味著量子計算機已可完全取代經(jīng)典計算機�！北本├砉ご髮W(xué)物理學(xué)院教授尹璋琦說。在他看來，量子計算機只有在處理能設(shè)計出高效量子算法的特定問題時，才能超過經(jīng)典計算機。對于沒有量子算法的問題，例如最簡單的加減乘除，量子計算機就沒有任何優(yōu)勢。
他告訴記者，“九章”在量子計算機發(fā)展的進程中是一座里程碑，但未來的路還很長。在實現(xiàn)量子優(yōu)越性之后，下一個目標(biāo)就是通過一系列技術(shù)攻關(guān)，力爭盡早研究出可編程的、能處理很多有實用價值問題的量子計算機。
“一些流言選取了完整科學(xué)結(jié)論中的一部分進行單獨加工傳播，但可能與原意大相徑庭�！崩罘f說，如“量子計算機已經(jīng)可以取代經(jīng)典計算機”這條流言，隨著“九章”量子計算機的問世，“量子計算機已經(jīng)可以取代經(jīng)典計算機”這條流言也流傳開來�！熬耪隆绷孔佑嬎阍蜋C是針對“玻色取樣問題”做的一個專用量子計算機，這一成果并不意味著經(jīng)典計算機被取代。
她告訴記者，與之相似的流言“量子計算機能讓時間‘倒流’”“外星人發(fā)來了太空無線電波”，也是對完整科學(xué)結(jié)論中的一部分進行單獨加工傳播，它們有的不夠嚴(yán)謹(jǐn)，有的則完全是錯誤的解讀。
“手機信號增強貼”能增強信號？
某些流言借科技之名行營銷之實！
將“手機信號增強貼”貼在手機背部的“有效位置”，信號就能從1格變成3格，玩游戲、刷視頻不再延遲，地下車庫、高層辦公樓等“全場景”均能使用？2020年這樣的說法曾流行一時，并將其背后的原理歸結(jié)于“貼紙可以增加手機的波長”。
在通信專業(yè)博士、中國科普作家協(xié)會會員張弛看來，從材質(zhì)和結(jié)構(gòu)上看，信號增強貼就是在一張塑料片上鍍了一層鋁膜，鋁膜上印有一層類似磁性油墨的材料。而“通過拉長手機內(nèi)置天線接收信號的波長，來增強信號的接收范圍”的說法，從原理上是講不通的——
首先，波長在現(xiàn)實生活中不可能被“拉長”；其次，放大任何東西都需要能源，而貼紙屬于“無源天線”，無法為“有效放大信號”提供能源。而且，由于手機型號及運營商的不同，各手機信號頻率也不盡相同，要實現(xiàn)共振就必須與相應(yīng)手機信號的頻率相同。因此，一張貼紙即便能產(chǎn)生某種共振，也不可能符合所有手機頻率，不可能實現(xiàn)商家宣稱的“全場景”應(yīng)用。
張弛說，不少人認(rèn)為信號強下載速率就會快一些，但這不是絕對的。數(shù)據(jù)下載速率不僅取決于網(wǎng)絡(luò)，還取決于輸出數(shù)據(jù)的服務(wù)器以及用戶數(shù)。因此“貼上信號增強貼能提高下載速率”是個偽命題。
“某些流言借科技之名，行營銷之實�！崩罘f說，“手機信號增強貼”就是這類打著“高科技”的旗號傳播偽科學(xué)的現(xiàn)實例子。
在她看來，這類產(chǎn)品利用了人們對于新科技的向往，通過編造偽科學(xué)來獲取商業(yè)利益，但它們禁不起深入的、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)分析。類似的流言還有“用脫糖電飯鍋蒸飯可降低米飯中70%糖分”“‘量子波動速讀’1分鐘可閱讀10萬字”等。
吃芹菜可以降血壓？
脫離劑量大談“毒性”并不科學(xué)！
芹菜中含有的芹菜素能舒張血管，所以吃芹菜可以降血壓。
——一句簡單的“科學(xué)”流言，卻讓很多人“中招”。
據(jù)中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院教授羅云波介紹，芹菜中含有的芹菜素可作用于血管內(nèi)皮，進而舒張血管、降低血壓。但這不能脫離劑量來談。
中國疾病預(yù)防控制中心學(xué)者曾進行過定量研究：降低老鼠的血壓大概需要0.026克/千克芹菜素，就是說，體重1公斤老鼠一次吃0.026克芹菜素才能降低血壓。照此估算，體重60公斤的人一次要吃1.56克芹菜素才可起作用。
那么，芹菜素在芹菜中的含量是多少？羅云波說，不同品種的芹菜及芹菜的不同部位中，芹菜素的含量不同，大致在0.003%-0.088%之間；而且葉子中含量更多，人們常吃的芹菜莖中含量卻較低。即使按照最高含量0.088%計算，1公斤芹菜含有0.88克芹菜素。
“所以，要想通過吃芹菜降血壓，首先得學(xué)會挑選芹菜素含量最高的品種，其次要多吃芹菜葉，最后還要一次吃上1.7公斤以上芹菜，這顯然是不現(xiàn)實的�！绷_云波說。
李穎說，在過去的一年中，脫離劑量談影響的不科學(xué)說法還包括“醫(yī)院安檢儀輻射非常大，會影響胎兒健康”“喝牛奶會引發(fā)纖維腺瘤”等。
發(fā)現(xiàn)結(jié)節(jié)要立即切除否則癌變？
過分依賴思維定勢會使人失去理性判斷！
發(fā)現(xiàn)結(jié)節(jié)后一定要立即切除，不能等，否則日后肯定會癌變。這是真的嗎？
據(jù)中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院主任醫(yī)師梁建偉介紹，結(jié)節(jié)，通俗來講是指體積相對較小的無感覺或有疼痛感的腫塊。對于結(jié)節(jié)，人們不必過度緊張，90%以上的結(jié)節(jié)都是良性的。一旦查出結(jié)節(jié)，需要隨時觀察，并到醫(yī)院就診，以便判定結(jié)節(jié)的良、惡性以及分級。
“像乳腺結(jié)節(jié)這樣能摸到的結(jié)節(jié)，可以自行感知結(jié)節(jié)的大小和硬度等變化；四肢和體表等部位的結(jié)節(jié)，要隨時觀察、觸摸；肺結(jié)節(jié)則需要進行專業(yè)檢查。如果分不清是不是結(jié)節(jié)，建議去醫(yī)院就診。”梁建偉說。
他告訴記者，需要注意的是，萬不可“無差別切除”結(jié)節(jié)，因為切除結(jié)節(jié)也會對身體造成一定影響，切除結(jié)節(jié)后，對患處的局部組織會造成破壞。比如乳腺結(jié)節(jié)，切除后可能會破壞乳腺導(dǎo)管；切除肺結(jié)節(jié)，可能要切除部分肺葉，從而影響肺部功能。總之，要不要切除、何時切除結(jié)節(jié)，需要醫(yī)生根據(jù)情況進行判定。
“過分依賴思維定勢和刻板印象，會使人失去理性、客觀的判斷。”李穎說，現(xiàn)在，很多人在體檢中發(fā)現(xiàn)結(jié)節(jié)后，為避免癌變而選擇“斬草除根”，“發(fā)現(xiàn)結(jié)節(jié)要立即切除，否則會癌變”這一流言也就隨之形成。
在她看來，90%以上的結(jié)節(jié)都是良性的，要不要切除、何時切除結(jié)節(jié)，需要專業(yè)醫(yī)生根據(jù)情況進行判定，不能“一刀切”。與這條流言類似的“體脂率越低越好”“感染幽門螺桿菌一定會得胃癌”也是迎合了人們的“成見效應(yīng)”，把問題和解決方案簡單化了。
輸液可以預(yù)防腦中風(fēng)？
不顧限定條件將科學(xué)結(jié)論夸大極具迷惑性！
秋涼換季，輸液可以擴張血管，有效預(yù)防腦中風(fēng)？
“這種做法是不科學(xué)的�！痹诮夥跑娍傖t(yī)院內(nèi)科臨床部主任醫(yī)師吳海云看來，目前還沒有足夠證據(jù)證明定期輸液可以預(yù)防腦中風(fēng)。
他說，輸液用的一般是活血化瘀的中藥注射劑，或者西藥中的擴血管藥物。其作用機理是暫時性擴張血管、降低血液黏稠度、增加循環(huán)血容量、改善腦灌注，這類藥物一般作用時間是6~8小時，不可能永久疏通血管，預(yù)防腦中風(fēng)。
“這些藥物作用于血管，等于提前透支了血管的擴張能力，等真正出現(xiàn)腦梗死等癥狀需要輸液時，往往會出現(xiàn)藥物耐受，導(dǎo)致治療效果欠佳，甚至錯失真正搶救治療良機�！眳呛Ｔ普f，“輸液擴張血管”并不像常人想象的那么簡單。通過靜脈輸注溶栓藥物雖然是腦中風(fēng)急性期的搶救方式，但有著十分嚴(yán)格的限制條件，比如溶栓距離發(fā)病時間不宜超過4~5個小時、有出血史及手術(shù)外傷病史的患者不能溶栓等。
他告訴記者，引發(fā)腦中風(fēng)和再次腦中風(fēng)的原因有年齡、遺傳、高血壓、動脈粥樣硬化、心臟病、糖尿病、高脂血癥、煙、酒、肥胖、藥物、飲食等因素，凡是不結(jié)合上述致病因素而進行的干預(yù)行為，都難以起到預(yù)防作用。單純用輸液預(yù)防腦中風(fēng)顯然是不科學(xué)的。
“有些流言不顧限定條件將科學(xué)結(jié)論夸大，以偏概全，極具迷惑性�！崩罘f說，如“輸液可以預(yù)防腦中風(fēng)”等流言，就讓許多老年人信以為真。與之類似的“老年人獻(xiàn)血可以降血脂”“正常人多吸氧可保健”等流言，其論述中雖有正確的地方，但它們往往夸大其他細(xì)節(jié)，這恰恰是“科學(xué)”流言的狡猾所在。
中青報·中青網(wǎng)記者 邱晨輝 來源：中國青年報
