中新網(wǎng)海南新聞1月5日電(王曉斌 郭荷子)1月5日,三亞中瑞酒店管理職業(yè)學(xué)院舉辦“實(shí)踐教學(xué)成果匯報(bào)展”系列活動(dòng),并現(xiàn)場(chǎng)聘任三亞理文索菲特度假酒店總經(jīng)理Marc De Beer、三亞香格里拉酒店總經(jīng)理賈諾德、三亞艾迪遜酒店總經(jīng)理袁海華等9名業(yè)界人士為客座教授,他們將在新的學(xué)期為酒店管理系學(xué)生講授行業(yè)最新資訊。
業(yè)界人士獲聘學(xué)院客座教授 郭荷子供圖
學(xué)生通過競(jìng)賽的方式展示教學(xué)成果 記者王曉斌攝
據(jù)介紹,三亞中瑞酒店管理職業(yè)學(xué)院由央企中國(guó)交建投資建設(shè),瑞士洛桑酒店管理學(xué)院提供學(xué)術(shù)認(rèn)證,北京中瑞酒店管理學(xué)院負(fù)責(zé)全面管理。至今已有三年半的辦學(xué)歷史。第一屆畢業(yè)生已走向工作崗位,開始接受社會(huì)的檢驗(yàn)。
活動(dòng)中,三亞中瑞學(xué)院向社會(huì)各界展示了酒店管理、國(guó)際郵輪乘務(wù)管理、西餐工藝三個(gè)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)成果。學(xué)生們通過比賽的方式,展示了中餐主題宴會(huì)設(shè)計(jì)、西餐宴會(huì)服務(wù)、雞尾酒調(diào)制、客房服務(wù)技能、郵輪知識(shí)、咖啡吧運(yùn)營(yíng)等教學(xué)內(nèi)容。
業(yè)界人士獲聘學(xué)院客座教授 郭荷子供圖
學(xué)生通過競(jìng)賽的方式展示教學(xué)成果 記者王曉斌攝
當(dāng)天,三亞理文索菲特度假酒店總經(jīng)理Marc De Beer、三亞香格里拉度假酒店總經(jīng)理Rudolf Alexander Gimmi賈諾德、三亞艾迪遜酒店總經(jīng)理袁海華、三亞海棠灣君悅度假酒店總經(jīng)理梁詩博、三亞天房洲際度假酒店總經(jīng)理王諍言、三亞海棠灣康萊德&希爾頓逸林度假酒店總經(jīng)理丁振宇、三亞海棠灣紅樹林度假酒店總經(jīng)理沈偉、南京灝優(yōu)教育信息咨詢有限公司董事長(zhǎng)許敬、廈門海陸海事服務(wù)有限公司總經(jīng)理張振捷等9名業(yè)界人士集體獲聘,成為三亞中瑞學(xué)院客座教授。
“職業(yè)教育的人才培養(yǎng)離不開產(chǎn)教融合、校企合作以及校際合作!比齺喼腥饘W(xué)院院長(zhǎng)房懷軍說,學(xué)校將持續(xù)踐行“育人教書”的辦學(xué)理念和養(yǎng)成式教育體系,在課程設(shè)置、教學(xué)模式、師資隊(duì)伍和獨(dú)特的校園文化等方面,將洛桑模式“中國(guó)化”,著力打造國(guó)內(nèi)酒店管理專業(yè)獨(dú)樹一幟的“中瑞模式”,積極培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的實(shí)用型人才。(完)